《食記》『泰昌餅家』- 台北市 捷運市政府站 統一時代百貨美食街(已歇業)

信義商圈百貨美食全導覽:

15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 35 公尺

消費日期:2019.10.27

消費人數:2人

人均消費:$304

服務費:10%

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《食記》『泰昌餅家』- 台北市 捷運市政府站 統一時代百貨美食街(已歇業)

還記得兩年前在統一時代百貨美食街開幕的通堂拉麵嗎?當初從新垣結衣的故鄉沖繩強勢來台的拉麵店,現在也悄悄的換店家了,變成了這家泰昌餅家的港式餐廳,真是時光好飛逝。

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店內環境

因為店名叫泰昌餅家,乍看還以為是在賣鳳梨酥的啊哈哈!店內環境充滿港式的懷舊風格,身處其中有種置身於香港小店的錯覺,店內大約有 40 多個位子,動線還算流暢。

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菜單

泰昌餅家創始於香港中環店,賣的是香港傳統西式美食,最有名的就是他曲奇餅皮的蛋塔了,分別有皇牌蛋塔、椰塔以及港式奶茶蛋塔,而除了蛋塔外,還有賣菠蘿包、湯麵、炒飯、多士以及漢堡等餐點。

我們點的餐點如下 –

➥絲襪奶茶 $90、港式檸檬茶 $75

➥皇牌蛋塔(三個) $100

➥泰昌冰火菠蘿油 $55

➥甜甜脆脆奶油豬 $88

➥菠蘿雞粒炒飯 $180

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絲襪奶茶 $90、港式檸檬茶 $75

絲襪奶茶現在消費滿 $300 就有送,味道頗重卻不會過甜,港式獨特的韻味很不錯。港式檸檬茶頗甜,建議是點正常冰,檸檬味較淡,只有三片檸檬,稍微戳一下會比較有味道。

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皇牌蛋塔(三個) $100

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皇牌蛋塔的內餡看起來十分光澤,外皮用的就是傳說中的曲奇餅皮,口感鬆脆,一口咬下去吃得到淡淡蛋香,整體味道頗甜。

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泰昌冰火菠蘿油 $55

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泰昌冰火菠蘿油的菠蘿包比想像中大許多,相對的中間的奶油片就感覺小了些,菠蘿包外皮酥脆,奶油頗冰,搭配著吃口感與味道皆不錯,不過麵包口感稍乾硬。

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甜甜脆脆奶油豬 $88

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甜甜脆脆奶油豬是賽肥好奇點的,吃得到濃濃的椰奶香,帶有孔洞的麵包與滿滿的醬料很搭,口感酥脆,咬起來鬆軟帶點韌性,整體味道偏甜膩。

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菠蘿雞粒炒飯 $180

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因為怕吃不飽所以點了這道菠蘿雞粒炒飯,是蕃茄味道的炒飯,份量比想像中多許多,味道很不錯,說是雞粒但其實是雞腿肉塊,軟嫩好吃,用的是長米,有些米心偏硬是美中不足的地方。

 

整體來說,泰昌餅家是一家會讓人想再訪的餐廳,這次點的港式小點與餐點皆不錯,最令人印象深刻的應該就是它的皇牌蛋塔了,餅皮真的頗優秀,下次有機會一定要再來品嚐其他兩種蛋塔。

 

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店家資訊:

泰昌餅家

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2 (統一時代百貨)

營業時間:

11:00 am ~ 09:30 pm


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賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,最近迷上了宅在家追劇,希望能透過文字將所有看過的影集好好紀錄,整理成屬於我們自己的回憶資料庫。

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