信義商圈百貨美食全導覽：

15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 80 公尺

消費日期：2020.07.24

消費人數：1人

人均消費：$288

服務費：10%

➥菜單資訊　➥店面資訊

一直以來對於越南河粉的印象都很不錯，現在在台北 101 的美食街終於開了這麼一家飛機河粉！聽說是在越南蠻有名的百年老店，就算來到了台灣也一樣很潮，一整個排滿了人呀～

美食街環境

101 的美食街空間十分寬廣，雖然人潮也不少，但要找到位子用餐其實不算太難，通常繞個幾圈就會找到座位，若是真的找不到，也有一些提供立食的地方可以免強湊合。

菜單

餐點的部份，有傳統、咖哩、酸辣以及沙嗲四種不同湯頭，再搭配豬、牛、雞肉等不同主食做組合，點餐可以加價升級 A、B、C 三種價位的套餐，分別提供不同程度的小菜以及飲料。

我點的餐點如下 –

➥生牛肉河粉 $168 + C 套餐 $120

生牛肉河粉 $168 + 套餐 $120

牛肉片給的不少，薄薄的切片十分好入口，湯頭很濃郁帶點中藥味，，河粉吃起來軟硬適中，整碗份量很夠，一旁的豆芽菜要記得早點放進去，不然燙不熟啊哈哈。

因為選的是 C 套餐，另外多了炸春捲以及檸檬煉奶，炸春捲外皮酥脆，裡面有頗重的芋頭香味，本身味道有些單調，但若是沾著一旁的醬料一起品嚐，酸辣的口感有畫龍點睛的感覺。檸檬煉奶的口感則有點像優格，喝起來先是煉乳的甜，再來才是檸檬的酸，喝之前可以先稍微攪拌一下。

整體來說，這次點的餐點湯頭很棒，麵條軟硬適中，主餐牛肉片也特別好入口，個人覺得頗為優秀，飲料也蠻好喝的，炸春捲則比較一般，以河粉來說絕對是一家值得再訪的店。

延伸閱讀：

店家資訊：

飛機河粉

地址：台北市信義區市府路45號B1

電話：02-6617-1768

營業時間：

週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 09:30 pm

週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm