《食記》『東一排骨 台北總店』- 台北市 捷運西門站 延平南路

捷運站步行距離 : 450 公尺

消費日期:2015.01.28

消費人數:2人

人均消費:$140

服務費:無

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今天賽肥與腻腻要來介紹的是從六十年代到現在,已經有三十多年歷史的排骨老店,充滿那卡西風格的東一排骨 台北總店

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這家店開的稍稍有點隱密,如果不是外面有一個斗大的招牌應該很少人會發現,走一個小樓梯上去後左轉就可以看到店門口囉!

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店內擺設 & 裝潢

 一走進這家店,就被他充滿復古風的西式裝潢給感染了,完全讓人可以相信這就是在1971年剛開幕時的裝潢阿阿阿!在當年可以是說是只有高級西餐廳才有的前衛裝潢,隨著時間的推進,慢慢的就變成了這家店獨有的復古風味。

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店內環境

整個餐廳非常的大,位子也很多,裡面播放著的歌曲一直讓人有身在歌舞廳裡的錯覺,進去以後先到櫃檯點餐,接著就可以自己去找位子坐了。

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四人座位

 由於店裡一堆位子的關係,我跟膩膩就不客氣的找了一個四人座位坐下啦(是說好像也沒看到兩人坐的座位)。

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菜單(點圖放大)

我跟膩膩點的分別是排骨飯($140)跟雞腿飯($140),這邊要特別說一下,這家店的餐點,搭配的三菜一湯基本上都是一樣的,會與主菜分開成兩盤裝,因此在點完的當下,服務生就可以根據有多少人先把三菜一湯的部分端上桌,前後不超過2分鐘,非常有效率!

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滷肉飯 + 豆干韭菜、小白菜、高麗菜

賽肥我超愛這家店的滷肉飯,鬆軟的白飯加上非常入味黏膩的滷肉,搭配淋在飯上的滷肉汁,味道超讚的啦(雞腿主菜都還沒上我就快把飯給嗑光了)!

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附湯 

附湯的用料非常實在,隨便一撈都是料阿!但是裡面灑了幾片腻腻最討厭的香菜哈哈,所以後來兩碗都被我喝光了。

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炸排骨(排骨飯 $140)

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接下來就是這家店的招牌 – 東一炸排骨啦,這個炸排骨可以說年代久遠,非常有口碑的,賽肥小時候其實也跟著老媽子來吃過(賽肥媽媽年輕時聽說就很愛吃這家店的炸排骨),今天吃起來的感覺,整體來說走軟嫩路線,表皮很特別的頗為黏密,卻不會有太油膩或太乾的感覺,賽肥我一個不注意就全部吃光了。

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炸雞腿(雞腿飯 $140)

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炸雞腿就不是走軟嫩路線了,吃起來口感就比較乾澀,外皮也炸的比較酥脆,算是普普通通,所以說來這家店還是應該要點鎮店主打炸排骨才對。

 

整體來說,這家店給人的感覺很不錯,一進到店裡就彷彿時間回到了早期的那卡西年代,會有一份懷舊感湧上心頭,喜歡這種感覺的人吃起來真的會頗開心,排骨軟嫩軟嫩很好吃,滷肉飯也很讚,但是雞腿就稍嫌普通了,喜歡吃炸排骨的朋友們一定要來嘗嘗看!!

 

店面資訊:

東一排骨 台北總店

地址:台北市中正區延平南路61號2樓

電話:02-2381-1487

營業時間:

週一 – 9:30 am ~ 2:00 pm

週二 ~ 週日 – 9:30 am ~ 20:30 pm


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賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,最近迷上了宅在家追劇,希望能透過文字將所有看過的影集好好紀錄,整理成屬於我們自己的回憶資料庫。

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