《食記》『滿燒肉丼食堂』- 新竹縣 竹北市 嘉豐二街

美味評等 : ★★★★

服務評等 : ★★★★

環境評等 : ★★★★

本次消費人數: 2人

平均單人消費金額: $270

服務費: 無

消費日期: 2015.04.30

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這天因不知道要吃什麼,所以我們就一路從新竹東區騎車到了竹北覓食。一開始我坐在後座,聽著親愛的說要帶我去吃燒肉飯,心裡有點失落,因為明明知道我討厭吃便當的,怎麼會想帶我去吃燒肉飯?不過我按住性子,反正我也想不出其他好提議,索性就隨波逐流吧,沒想到結果太令我驚喜了!

這家滿燒肉丼食堂外表是一間非常簡單的店家,一樣有我很愛的大玻璃呀~外面有一面牆提供店內餐點的照片,看著看著就越來越不知道該選什麼呢!

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這間店裡的裝潢跟擺設就跟之前在搜尋要去京都吃牛排丼飯的風景一樣,所以剛開始那種不耐煩感就一掃而空了~

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進來之後先到櫃台拿菜單,然後自己找空位坐下來,等選好餐點後再回來點餐。

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菜單(點圖放大)

所有的餐點都有附圖片,而且這圖片的真實度非常高,送來的實品就跟圖案一模一樣!

我們點的餐點如下 –

➥滿燒牛丼飯 $200

➥安格斯牛排丼飯 $260

➥哈密瓜汽水 $80

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店內最令我開心的是這些可愛的飲料們,真的很佩服日本人,有好多特殊的口味唷!像是富士山口味的汽水,我覺得是不是比較像彈珠汽水?因為都是藍色的阿~還有番薯口味的、綠茶口味的,很難想像喝起來的感覺。

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最有趣的是這個咖哩汽水!上面的咖哩代言人好逗趣~一邊吃咖哩飯,一邊喝汽水,就變成了咖哩汽水。

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哈密瓜汽水 $80

最後我選了一個很普通的哈密瓜汽水,雖然是水果口味的,但在台灣還是很難得呀~

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滿燒牛丼飯 $200

親愛的點的是滿燒牛丼飯。一碗簡單的丼飯、一小碟和風沙拉,總覺得日式擺盤多是走簡樸路線,但是簡單就好有質感~

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這燒肉飯看起來很簡單,但越是簡單的事物就是越難的阿,燒肉片的軟嫩度烤的剛剛好,那鹹味、油脂淋入飯粒裡面,真的好吃極了!

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然後將中間的溫泉蛋撥開,但汁流出來與飯粒混合,會增加柔順的口感。這一碗份量算大,但親愛的一口接一口很快就完食了。

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安格斯牛排丼飯 $260

至於我的則是安格斯牛排丼飯,那煎的恰到好處的牛排,擺滿一整碗丼飯,光看就讓我好滿足。

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我的牛排丼飯跟燒肉飯不一樣,是沒有醃過的,所以是原味的肉汁流入白飯中,那是原汁原味的鮮肉湯汁,果然最簡單的最美味阿~

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我覺得丼飯要做的好吃,除了上面鋪滿的食材之外,更重要的那底下的白飯,雖然那是配角,但是沒有配角的襯托,怎麼能凸顯主角的光環?所以粒粒分明、Q彈的白飯可是功不可沒阿!

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最後最後,有人發現我的雞蛋不是溫泉蛋嗎?因為我很怕品質不好的半生熟雞蛋,會有很腥的味道,我超怕的,所以我就問店家能不能改成全熟蛋,謝謝店家貼心的客製化服務,這是一家我以後還會再訪的店!

店面資訊:

滿燒肉丼食堂

地址:新竹縣竹北市嘉豐二街二段2號

電話:03-667-2388

營業時間:

週一 ~ 週五 – 11:10 am ~ 02:00 pm、07:10 am ~ 10:00 pm

週六 ~ 週日 – 全日營業


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letitia

我是一位嚮往旅行的人,直到有一天舅舅說:『你每天都是自由行阿...』,我才了解日常就是一趟又一趟的旅行組成的。而我的日常充滿了刻章、手帳與插畫,這裡就是紀錄那些重要的小事!

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