《食記》『杏桃鬆餅屋 UZNA OMOM』- 台北市 捷運市政府站 統一時代百貨

信義商圈百貨美食全導覽:

15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 35 公尺

消費日期:2017.07.01

消費人數:2人

人均消費:$374

服務費:10%

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《食記》『杏桃鬆餅屋 UZNA OMOM』- 台北市 捷運市政府站 統一時代百貨

之前才吃過在 CityLink 的杏桃鬆餅屋,對那綿密鬆軟的鬆餅印象頗為深刻,沒想到最近逛統一時代百貨,才發現在一樓也開了一家,只是位置十分隱密,一般不仔細逛還真不容易發現有這家店。

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店面門口

這家店不僅位置隱密,連門口也十分低調,小小的招牌非常的不起眼,要走近看才知道原來是一家賣鬆餅的餐廳,上次在 CityLink 分店吃到的印象頗佳,今天就再來回味一下。

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店內環境

店內的空間不算太大,長方形的空間,裝潢還不錯,中午的時候落地窗陽光自然地灑進來,不太需要開燈的感覺,天花板上掛了一個皇冠造型的裝飾,裡面還有一隻戴皇冠的企鵝,十分吸睛!

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菜單(點圖放大)

菜單的部分種類頗多,光是鬆餅就分許多種,有厚鬆餅系列、甜點系鬆餅以及搭配沙拉的食事系鬆餅,若是想吃熟食的話,這邊也有提供漢堡排、歐姆飯、千層麵以及三明治,另外還有賣一些沙拉、小點、風味茶飲以及飲料,低消是一杯飲料,但其實點套餐即可,因為這邊點鬆餅或套餐都會免費附一杯 $160 的飲料可以自己做選擇,十分划算。

我們點的餐點如下 –

➥香檸蜂蜜冰晶飲 $160、杏桃氣泡飲 $160

➥HONOLULU 熔岩鬆餅 $290

➥鐵鍋焗烤菇醬漢堡排套餐 $390

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香檸蜂蜜冰晶飲 $160、杏桃氣泡飲 $160

香檸蜂蜜冰晶飲整杯都是粗冰沙的感覺,底部滿甜的,有糖漿跟檸檬金桔味,攪拌均勻後比較好喝,炎炎夏日頗消暑,覺得偏甜。杏桃氣泡飲則喝不太到酒精味,底下很多杏桃果肉,果肉偏甜,味道還不錯喝,喝到最後還有一塊完整的杏桃乾可以吃,滿甜的,讓人想到賽肥媽媽上次做的杏桃餅乾

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HONOLULU 熔岩鬆餅 $290

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熔岩厚鬆餅在點餐時告知要等 25 分,但實際上不會那麼久,鬆餅吃起來十分鬆軟好入口,很像蛋糕的口感,上面的熔岩原本以為是白巧克力,結果吃起來頗像卡士達奶油,味道頗香且不會太厚重,濕潤好吃。

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附餐奶油鬆餅

點套餐會附的奶油鬆餅,兩小片,看起來有點空虛阿哈哈,奶油有點少,吃起來有淡淡奶油香,不會太乾但底部煎的比較硬,厚鬆餅比較好吃。

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附餐沙拉、濃湯

附餐的沙拉是和風醬沙拉,醬加的不多,生菜吃起來爽脆偏乾。濃湯則是蔬菜湯,裡面有滿多蔬菜、菇類與培根,胡椒味有點重。

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鐵鍋焗烤菇醬漢堡排套餐 $390

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鐵鍋焗烤菇醬漢堡排焗飯的漢堡排在正中間,其他配料還有花椰菜、甜椒跟菇類,配料不多,印象中日本的漢堡排都很嫩且多汁,這裡的也還不錯,只是汁沒有那麼多,口感比較偏乾,焗飯的奶味滿重的,份量也不少,吃完很有飽足感。

 

整體來說,這家店的餐點味道不錯,CP 值亦頗高,就是上菜速度偏慢,且上餐順序也頗怪,套餐的濃湯與沙拉不先來,反而是說要等 25 分的厚鬆餅先上桌了,另外餐廳裡面的通風可能沒有很好,很容易聞到煮熟食的油煙味,相較之下個人更喜歡開在 CityLink 的那家分店,不過這裡的優點就是離我們家比較近阿哈哈。

 

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店家資訊:

杏桃鬆餅屋 UZNA OMOM (統一時代店)

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號1樓 (統一時代百貨)

電話:02-2722-0179

營業時間:

07:30 am ~ 09:00 pm


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賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,最近迷上了宅在家追劇,希望能透過文字將所有看過的影集好好紀錄,整理成屬於我們自己的回憶資料庫。

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