消費日期：2014.10.25

消費人數：3人

人均消費：$359

服務費：10%

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今天要來記錄初次造訪的芝麻柚子，這是一間專賣日式豬排的炸豬排店，當然也還有其他餐點啦～

既然是賣日式豬排，門口當然裝潢的很日系，就像日本舊式住宅的玄關一樣；一進入店內左手邊即是櫃臺，店員會很熱心招呼並且安排帶位，若還沒有空位，一旁也有稍候的位子可以坐。

店內的用餐空間野營造的很棒，木頭的餐桌椅帶來溫暖的感覺，細部的擺飾也很講究。

最令我印象深刻的是這個吊掛的鐵鍋還有大桌子中間的木炭，這樣的擺設，讓我想到日本鄉村小屋野炊的樣子～

二樓的用餐空間我覺得其實更棒，因為光線剛好會灑進來，讓食物的姿態更顯美味！而當天我們被安排的座位就是這種的。

菜單(點圖放大)

芝麻柚子的菜單是走簡單的風格，一開始會介紹店內使用的食材，說明採用的均是新鮮且高品質，然後是本店限定料理，通常不知道要選什麼，我好像都會選店家推薦的，畢竟要推薦的話，應該會拿出最好的吧，然後還有季節限定料理，隨著季節變換菜單，這也好誘人！

我們點的餐點如下 –

➥季節限定 豚骨烏龍麵 $330

➥厚切里肌豬排套餐 $330

➥芝麻柚子招牌特餐 $320

一開始服務生會先送上餐具。

然後是熱茶！這個熱茶好好喝，有著淡淡的柚子味。

接著是這個小研缽，裡面放著的是芝麻。

首先要先將芝麻磨碎，然後在倒入一旁的豬排沾醬，自製完成的沾醬，搭配酥脆又厚實的豬排，散發淡淡的芝麻香，讓豬排的風味有了更多的層次。

如果是點定食套餐，就會附上青菜沙拉，這是可以無限量一直添加的，蔬菜的功能就是可以解油膩，避免吃油炸食物太過油膩。

蔬菜的吃法有2種，可以搭配酸酸甜甜的柚子醬，也可以添加香氣十足的芝麻醬。

季節限定 豚骨烏龍麵 $330

我點的是季節限定的烏龍麵，麵條很Q彈，湯頭也算濃郁，不過有點油…

小菜是醃蘿蔔、泡菜以及醃黃瓜。

烏龍麵可以單點，也可以搭配不同的主餐，我選擇雞排，擠上一點點檸檬，讓雞排變得更清晰，雞肉味也更鮮甜。

厚切里肌豬排套餐 $330

另一位朋友則是點了厚切豬排！這豬排真的好厚實又好豪邁阿～吃幾口就覺得好飽，口感是很紮實的那種，但又不會太乾，中間還保有一點點肉汁。

芝麻柚子招牌特餐 $320

然後另一份套餐就更豐富了，這是招牌特餐！除了炸物之外，還有蒸蛋、湯品跟白飯，白飯的部分可以換成紫米，更健康～

由左至右分別是豬排、蔬菜捲以及蝦排，豬排的部分雖然沒有厚切里肌那樣紮實，但還是很好吃，至於蔬菜捲，裡面包的好像是牛蒡絲，纖維不會太明顯，很好入口！至於最好吃的應該是那個蝦排，裡面可以咬到Q彈的蝦子唷～

蒸蛋我就覺得普普通通嘍，沒有特別軟嫩，但有日本清醬油的味道。

甜點的部分原本是布丁的，但為我們吃完後布丁已經沒了，所以問可不可以改成抹茶紅豆凍，當然是好的呀～ 甜品其實沒有讓我特別驚艷，就是一般的抹茶凍。

最後的飲品我選擇水果茶，也是普通而已，感覺是用粉泡出來的。

總而言之，這家店的CP值個人認為真的還蠻高的，豬排餐點的部分非常的棒，吃起來味道跟杏子豬排差不多，喜愛豬排的朋友可以嘗試看看摟！(◕‿◕)

店面資訊：

芝麻柚子 豬排專賣店

地址：新竹縣竹北市文田街50號

電話：03-558-7360

營業時間：

週一 ~ 週五 – 11:10 am ~ 02:30 pm、07:10 am ~ 09:10 pm

週六 ~ 週日 – 11:10 am ~ 09:10 pm

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