《食記》『琥珀天丼』- 台北市 捷運台北101/世貿站 台北101美食街

捷運站步行距離 : 80 公尺

消費日期:2018.09.05

消費人數:2人

人均消費:$350

服務費:無

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現在台灣的丼飯餐廳越來越普遍,就連上班的地方中午都能吃到路邊平價的燒肉丼飯了,但雖然丼飯店不少,專門賣炸物的天婦羅丼還是比較少看到,之前印象中只有吃過位於統一時代百貨博多天麩羅,今天來到台北 101 的美食街,特地來嚐嚐這家網路上一片好評的琥珀天丼

美食街環境

因為是開在美食街的關係,這家店沒有自己的內用座位,所以來到這裡首先要先找好位子,這邊雖然人潮很多,但位子也很多,所以流動率蠻高的,基本上不用等太久就能卡到位,佔好位子就可以開始點餐囉!

菜單(點圖放大)

這邊的丼飯種類不多,分別是琥珀天丼、野菜天丼、海老八天丼、七福寶海鮮天丼以及柚香山珍海味天丼這五種,差異就在於天婦羅到底炸了哪些東西,餐點都會附一碗湯以及蘿蔔薑片,我們來的時候還有打卡送綠茶的活動,去油解膩十分不錯。

我們點的餐點如下 –

➥柚香山珍海味天丼 $280

➥海老八天丼 $420

柚香山珍海味天丼 $280

膩膩點的是柚香山珍海味天丼,裡面有蝦子、鮭魚、洋蔥、菇類、綠辣椒、玉米筍以及秋葵等等,用料很豐富,且一堆蔬菜,還有附半顆金桔,原本以為吃起來會很油膩,但其實不會,炸皮酥脆不會太厚重,蝦子好吃,鮭魚多汁且油脂豐富,而且頗大塊,洋蔥超大片有甜味,其他蔬菜也都多汁好吃,表現不錯。

海老八天丼 $420

賽肥點的海老八天丼很好理解,就是豪邁的八隻炸蝦配白飯,再淋上些許醬汁,炸蝦麵衣不會太厚,蝦殼處理的很酥脆可以直接吃下肚,這邊提供兩種醬料,一種是原味一種是辣味,不得不說這醬料的味道很棒,鹹味濃郁卻帶點甜味的芬香,說不出的滋味,不管是配炸蝦或者淋在飯上吃都很不錯。

 

整體來說,本來以為天婦羅丼吃到最後會感到油膩,但這家店意外的沒有這種感覺,比想像中好吃,膩膩私心覺得比統一時代的山海還優秀,只是沒有套餐,價位感覺稍高了些。

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店家資訊:

琥珀天丼

地址:台北市信義區市府路45號B1

電話:02-8101-8111

營業時間:

週一 ~ 週四 – 11:00 am ~ 9:00 pm

週五 ~ 週日 – 11:00 am ~ 9:30 pm

 

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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