《食記》『立德 Café 83 自助百匯餐廳』- 台北市捷運國父紀念館站國父紀念館

2019.03.26 / 美食, 捷運國父紀念館站, EZTABLE 優惠訂位餐廳, 板南線

捷運站步行距離 : 400 公尺

消費日期：2019.03.11

消費人數：2人

人均消費：$550

服務費：10%

訂位方式：EZTABLE 優惠訂位

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一不小心就一個禮拜沒有發文了，真是不好意思，因為賽肥膩膩這幾天跑去日本黑皮啦哈哈哈！接下來會努力把新的旅遊心得分享給大家，廢話不多說，立馬來發一篇食記，就是這家位於國父紀念館裡面的立德 Café 83 自助百匯餐廳。

由於是第一次來，對於這家店的方位還沒什麼概念，走了老半天才發現入口，進去以後才知道原來是有正門的，我們不小心從後門進去了哈哈。

店內環境

店裡的座位十分的多，看起來帶點復古風的椅子一張張整齊地排列看起來就像是個員工餐廳，座位舒適，桌子頗大，動線流暢，我們這天大概中午 12 點到，店裡的客人不算多，用餐起來感覺蠻舒服的。

現切牛排、火腿

整間餐廳最有價值的應該就是這現切美國牛嫩肩排以及夏威夷烤火腿排了，牛排大概是五至七分的熟度，可以自行夾取，吃起來還不錯，旁邊有多種醬料可以沾。火腿肉滿厚實的，吃起來口感軟彈，表現亦不錯，但吃多了會頗膩。

擔仔麵 DIY

擔仔麵的配料看起來頗豐富，有貢丸、豆芽菜、油菜等可以自由夾取，一旁還有蒜泥、蔥酥、辣椒油等調味料可以搭配，不過感覺來自助餐吃擔仔麵頗佔胃，這次就沒有品嚐了。一旁還有麻辣鴨血臭豆腐，切得滿大塊，吃起來微辣，算有入味，還不錯。

飲料區

飲料的種類還算多樣，有各式氣泡飲料、冰沙、煎茶、奶茶、咖啡機、熱飲機(巧克力、奶茶、芋頭牛奶)、茶包以及多種茶葉罐，旁邊有茶壺可以裝熱茶，冰飲喝起來尚可，比較令人難過的是冰沙的製冰中從我們開始用餐掛到用餐結束都還沒取下，此刻才明白什麼叫做最遙遠的距離。

甜點蛋糕區

甜點有滿多種，像是手工布丁、布朗尼、檸檬蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米蘇等等，都切成一口的大小，還滿適合吃到飽的，手工布丁不會太甜，吃起來還不錯，其他蛋糕吃起來則是稍乾。比較特別的是有一台做釣鐘燒的機器，要自己製作，加完醬汁後要等四分半鐘，剛做好還滿燙的，要放涼一點在吃，旁邊有蜂蜜與巧克力醬可以沾，吃起來雞蛋麵粉味滿重，不過中間較濕軟，不喜歡這口感的話可能要再烤久一點，但膩膩覺得還滿好吃的。