《食記》『雞優穀 養生藥膳』- 台北市 捷運台北101/世貿站 吳興街(北醫附近)

捷運站步行距離 : 850 公尺

消費日期:2019.09.18

消費人數:2人

人均消費:$230

服務費:無

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在吳興街 269 巷的餐廳,陸陸續續地也介紹了蠻多家,一直沒有寫這家雞優穀 養生藥膳的原因,是因為每年冬天想來碗暖暖胃的時候,店裡總是擠滿了內用的客人與外帶的人潮,索性就都直接買回家吃了,這次難得有機會在還沒入冬前來店裡用餐,趕緊記錄一下。

店內環境

印象中這家店的前身叫台 G 店,雖然換了招牌,但賣的東西基本上一樣,店門口的料理區有點悶熱,店內用餐座位則有開冷氣,還算涼快,用餐下來不會有邊喝熱湯邊流汗的體驗,抬頭還有電視可以看新聞,還不賴。

菜單

餐點的部分有土雞、烏骨雞、土雞腿以及豬肉片,搭配不同湯頭的藥膳像是麻油、四物、何首烏、人蔘、九尾、山葡萄、香菇以及蒜頭等,種類十分豐富另外還有賣鯛魚湯、鱸魚湯、虱目魚、紅燒豬腳等魚湯與小菜,飯麵的部分則有提供雞油飯、雞絲飯以及麻油乾麵線等。

我們點的餐點如下 –

➥麻油乾麵線 $30

➥燙青菜 $40

➥招牌麻油土雞腿 $180、蒜頭土雞腿 $180

準備開動啦!

麻油乾麵線 $30

首先就是來吃麻油雞一定要搭配的麻油麵線啦!吃起來鹹味適中,每口都吃的到麻油的香氣,就算是要單獨吃掉一碗也完全沒有問題。

燙青菜 $40

燙青菜的部分可以選擇要高麗菜還是地瓜葉,分量看起來蠻多的,上面淋了些許醬油調味,口感爽脆。

招牌麻油土雞腿 $180、蒜頭土雞腿 $180

麻油雞的薑片放很多,湯頭喝起來除了麻油的香氣外,還帶點薑的嗆辣口感,這在寒冷的冬天裡超級暖胃,裡面大概有四到五片連皮帶骨的雞腿肉,吃起來口感軟彈,沾著醬油膏吃頗不錯。

蒜頭雞的湯頭也很夠味,裡面放了少說十顆大蒜吧!一整個滿滿的蒜香味,喝完回家還不會口氣重,十分不錯,比起麻油雞是別有一番風味。

 

整體來說,其實這家店一直是賽肥膩膩的口袋名單之一,每到寒冷的冬天必定造訪的呀~只不過常常人滿為患就是了,雖然中間有換過招牌經營,但也算是在 269 巷裡開了很久的一家老店,推薦給大家。

 

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店面資訊:

雞優穀 養生藥膳

地址:台北市信義區吳興街269巷1-1號1樓

電話:02-2722-9781

營業時間:

11:00 am ~ 10:30 pm

 

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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