信義商圈百貨美食全導覽：

15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 600 公尺

消費日期：2016.12.29

消費人數：3人

人均消費：$260

服務費：無

利益揭露：飽餐一頓

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在 Neo19 的側邊，之前才開了一家造成排隊風潮的一幻拉麵，最近同一個代理公司又來踩點，在它旁邊開了一家神戶かつ丼吉兵衛，這根本意圖使松壽路人滿為患嘛！

為了不堵到排隊的人潮，聰明如我們特別選了平日下班前衝去體驗，果然如我們所料，完全不需要排隊哈哈哈，不過外面擺滿了供排隊引用的茶水以及動線標誌，想必假日一定是大排長龍。

店內環境

店內環境乾淨舒適，半開放式的廚房與明亮的燈光，大概有 30 個左右的位子，進去先在櫃台點餐，點完餐服務生就會帶位入座囉！

半開放式廚房的好處就是可以欣賞自己的餐點是如何被做出來的，只見每個廚師穿著整齊的制服、熟練有效率的動作，出餐速度非常快，稍微出神餐點就已經端到面前了。

菜單(點圖放大)

餐點的部分很簡單，只有三種豬排蓋飯，分別是吉兵衛特製豬排蓋飯、日式原味豬排蓋飯以及韓式辣味豬排蓋飯，可以發現來這家店就是要吃豬排啊！每種蓋飯分別有小碗、正常、大碗、雙倍四種份量可以做選擇，菜單上也有清楚標示每種份量的米飯與豬排重量，其中小碗跟正常只差在飯量多寡而已，另外還有賣沙拉、赤味噌湯以及啤酒。

我們點的餐點如下 –

➥沙拉 x 2 $100

➥赤味噌湯 x 2 $60

➥日式原味豬排蓋飯(小碗) $210

➥吉兵衛特製豬排蓋飯(小碗) $200

➥韓式辣味豬排蓋飯(小碗) $210

沙拉 x 2 $100

沙拉還不錯，有高麗菜絲、玉米、水煮蛋跟海帶芽，搭配香氣濃郁的胡麻醬，清爽開胃，吃豬排就是要配高麗菜絲啦！

赤味噌湯 x 2 $60

赤味噌湯的顏色較一般味噌湯深，味道偏鹹，口味不太一樣，裡面料不多，只有海帶跟蔥。

開動囉！

日式原味豬排蓋飯(小碗) $210

雖然是小碗，但豬排的份量頗夠，只是飯量比較少而已，這對於只愛吃肉不愛吃飯的我來說根本是量身訂做啊，原味豬排沒有多餘的調味，上頭淋上豬排醬味道很夠，飯上面有舖高麗菜絲中和口感，溫泉蛋的醬汁剛好可以佈滿所有米飯，五分鐘就可以吃掉一碗。

把溫泉蛋戳破以後，與飯均勻的拌再一起，金黃色的米飯色香味俱全！

吉兵衛特製豬排蓋飯(小碗) $200

特製豬排蓋飯比較特別，豬排上面淋滿打散的蛋液與蔥花，醬油與蛋液搭配的飯吃起來滿滿的鹹香味，豬排的外皮與蛋液接觸後變得很軟嫩，吃起來口感不錯，且不會太乾。

韓式辣味豬排蓋飯(小碗) $210

豬排上淋了韓式甜醬跟蔥花，豬排的外皮非常脆，內裡肉質軟嫩，帶筋的部分尤其特別充滿了油脂香氣，有點嚼勁，飯上面舖了些許高麗菜絲並淋滿醬油，搭配溫泉蛋，整體口感非常豐富，韓式醬微辣而已，怕辣的可以完全不用擔心。

整體來說，這家聽說從醬料到麵衣都是日本直送的吉兵衛，餐點表現都不錯，三種不同口味的丼飯都有各自的特色，也可依個人狀況選擇適合的份量，價格個人覺得算中等，上餐速度極快，是一家想到還會再來的店。

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店家資訊：

神戶かつ丼吉兵衛 (台北信義店)

地址：台北市信義區松壽路22號1樓

電話：02-2723-3313

營業時間：

11:00 am ~ 09:00 pm

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