《食記》『神戶かつ丼吉兵衛』- 台北市 捷運台北101/世貿站 Neo19

捷運站步行距離 : 600 公尺

消費日期:2016.12.29

消費人數:3人

人均消費:$260

服務費:無

利益揭露:飽餐一頓

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在 Neo19 的側邊,之前才開了一家造成排隊風潮的一幻拉麵,最近同一個代理公司又來踩點,在它旁邊開了一家神戶かつ丼吉兵衛,這根本意圖使松壽路人滿為患嘛!

為了不堵到排隊的人潮,聰明如我們特別選了平日下班前衝去體驗,果然如我們所料,完全不需要排隊哈哈哈,不過外面擺滿了供排隊引用的茶水以及動線標誌,想必假日一定是大排長龍。

店內環境

店內環境乾淨舒適,半開放式的廚房與明亮的燈光,大概有 30 個左右的位子,進去先在櫃台點餐,點完餐服務生就會帶位入座囉!

半開放式廚房的好處就是可以欣賞自己的餐點是如何被做出來的,只見每個廚師穿著整齊的制服、熟練有效率的動作,出餐速度非常快,稍微出神餐點就已經端到面前了。

菜單(點圖放大)

餐點的部分很簡單,只有三種豬排蓋飯,分別是吉兵衛特製豬排蓋飯、日式原味豬排蓋飯以及韓式辣味豬排蓋飯,可以發現來這家店就是要吃豬排啊!每種蓋飯分別有小碗、正常、大碗、雙倍四種份量可以做選擇,菜單上也有清楚標示每種份量的米飯與豬排重量,其中小碗跟正常只差在飯量多寡而已,另外還有賣沙拉、赤味噌湯以及啤酒。

我們點的餐點如下 –

➥沙拉 x 2 $100

➥赤味噌湯 x 2 $60

➥日式原味豬排蓋飯(小碗) $210

➥吉兵衛特製豬排蓋飯(小碗) $200

➥韓式辣味豬排蓋飯(小碗) $210

沙拉 x 2 $100

沙拉還不錯,有高麗菜絲、玉米、水煮蛋跟海帶芽,搭配香氣濃郁的胡麻醬,清爽開胃,吃豬排就是要配高麗菜絲啦!

赤味噌湯 x 2 $60

赤味噌湯的顏色較一般味噌湯深,味道偏鹹,口味不太一樣,裡面料不多,只有海帶跟蔥。

開動囉!

日式原味豬排蓋飯(小碗) $210

雖然是小碗,但豬排的份量頗夠,只是飯量比較少而已,這對於只愛吃肉不愛吃飯的我來說根本是量身訂做啊,原味豬排沒有多餘的調味,上頭淋上豬排醬味道很夠,飯上面有舖高麗菜絲中和口感,溫泉蛋的醬汁剛好可以佈滿所有米飯,五分鐘就可以吃掉一碗。

把溫泉蛋戳破以後,與飯均勻的拌再一起,金黃色的米飯色香味俱全!

吉兵衛特製豬排蓋飯(小碗) $200

特製豬排蓋飯比較特別,豬排上面淋滿打散的蛋液與蔥花,醬油與蛋液搭配的飯吃起來滿滿的鹹香味,豬排的外皮與蛋液接觸後變得很軟嫩,吃起來口感不錯,且不會太乾。

韓式辣味豬排蓋飯(小碗) $210

豬排上淋了韓式甜醬跟蔥花,豬排的外皮非常脆,內裡肉質軟嫩,帶筋的部分尤其特別充滿了油脂香氣,有點嚼勁,飯上面舖了些許高麗菜絲並淋滿醬油,搭配溫泉蛋,整體口感非常豐富,韓式醬微辣而已,怕辣的可以完全不用擔心。

 

整體來說,這家聽說從醬料到麵衣都是日本直送的吉兵衛,餐點表現都不錯,三種不同口味的丼飯都有各自的特色,也可依個人狀況選擇適合的份量,價格個人覺得算中等,上餐速度極快,是一家想到還會再來的店。

 

延伸閱讀:

《懶人包》『Neo19 主題複合商場餐廳、美食街』- 14 間餐廳、菜單餐點全攻略 (2017.09 最後更新)

 

店家資訊:

神戶かつ丼吉兵衛 (台北信義店)

地址:台北市信義區松壽路22號1樓

電話:02-2723-3313

營業時間:

11:00 am ~ 09:00 pm


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我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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