《食記》『P&T 柏林茶館』- 台北市 捷運台北101/世貿站 微風南山 Breeze

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7 間百貨 220 家餐廳、菜單餐點全攻略 

捷運站步行距離 : 300 公尺

消費日期:2019.05.11

消費人數:2人

人均消費:$891

服務費:10%

➥直接看菜單 ➥店面資訊

一直以來對於茶館的印象,就是類似翰林茶館以及春水堂那種,直到在微風南山看到這家 P&T 柏林茶館,真的是令賽肥膩膩開了眼界,檔次明顯高上一層阿!

店面門口

店面門口是一個半開放式的空間,典雅高尚的裝潢給人的感覺就是高大上,我們這天是週末中午來的,不用排隊就可以入座囉~

店內環境

店內的空間不小,位子頗多的,開闊的空間給人的感覺十分舒服,動線亦十分流暢,唯這次坐的位子打在桌上的光線過於明亮,盯著看久了會感到眼睛有些不適。

菜單

既然是叫茶館,這家店主要賣的即是以下午茶的茶飲為主,有各式水果茶、水煮奶茶、冰果茶以及洋甘菊、薰衣草、馬鞭草茶等,餐點的部分則比較少一些,有前菜、麵食、主食以及甜點。

我們點的餐點如下 –

➥魚卵松葉蟹燉飯 $580

➥慢燉帶骨牛小排 $780

➥奶油微韻 可可柑橙鮮奶茶 $260

魚卵松葉蟹燉飯 $580

魚卵松葉蟹燉飯是由松葉蟹、白酒奶油魚子醬跟蟹味噌所組成,裡面還有飛魚卵跟鱒魚卵,不過這個價位配這個份量,感覺真的有點少阿阿阿,燉飯的顏色頗深,但是奶味是鹹的,魚卵也是鹹的,加上燉飯本身也鹹,整體吃起來有點過鹹的感覺,螃蟹只有少少的兩隻蟹腳肉,雖然吃起來頗新鮮,但是完全不過癮阿~

慢燉帶骨牛小排 $780

慢燉帶骨牛小排有梅干菜、菇類跟蒜味馬鈴薯泥,味道不錯,調味偏重,牛小排是紅燒的控肉口感,配梅干菜吃起來頗搭,口感軟嫩夠味,很像在吃豬肋排的口感,還算好吃但份量不多,馬鈴薯泥亦表現不錯。

奶油微韻 可可柑橙鮮奶茶 $260

奶油微韻 可可柑橙鮮奶茶是鍋煮奶茶,以熱水滾煮五分鐘,完整釋放茶葉中的的香氣後,再倒入鮮乳小火滾煮並加入少許砂糖。味道是由橙、巧克力、香草、奶油酥餅等香味組成。雖然有附糖漿,但喝的到裡面本來就有一點點的甜味,最特別的是有巧克力的香味,滿濃郁的,奶味也頗重,不過份量也不多,大概喝三杯左右就沒了。

 

整體來說,個人認為這間店完全是貴婦等級的下午茶店,餐點的份量少而精緻,價格頗貴,每個人還有低消 $600 的限制,雖然隨便點就會超過,但是同樣的價格在微風南山可以吃到更有飽足感且美味的餐廳,若不是特地想來這邊品茶的話,真的不太適合來這裡用餐,介紹給口袋夠深的各位。

 

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店家資訊:

P&T 柏林茶館(微風南山店)

地址:台北市信義區松智路17號4樓

電話:02-2722-1987

營業時間:

週日 ~ 週三 – 11:00 am ~ 09:30 pm

週四 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm

 

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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