信義商圈百貨美食全導覽：

15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 80 公尺

消費日期：2018.08.24

消費人數：2人

人均消費：$218

服務費：無

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還記得幾年前第一次吃到麻神的時候，對於那軟嫩到不行的鴨血可以說是驚艷到不行，一直都很想找機會再去回味一下，可惜麻神畢竟是頗為高檔的一家麻辣火鍋店，動不動預約就要等半年，價位又不低，實在不是平常想吃就能常常回訪的阿！

好加在的是，現在麻神在台北 101 美食街開了一家狂野麻神牛肉麻辣麵，雖然是以牛肉麻辣麵為主，但經典的鴨血在這邊也吃的到啦！真是感恩讚嘆，廢話不多說，馬上來品嘗一番。

店內環境

台北 101 美食街的空間頗大，位子可以說是非常的多，麻神的攤位在比較裡面一點的地方，稍微繞一下就可以找到，佔好座位以後就可以開始點餐囉！

菜單(點圖放大)

既然是叫牛肉麻辣麵，這家店當然是以牛肉麵與麻神最自豪的麻辣湯頭為主，分別有麻辣麵以及不辣的番茄麵，各有老饕、牛肉、牛筋以及鴨血四種口味，很不錯的是每種主餐都有放鴨血，另外有四種小菜可以加價購，也有一些比較貴的單品項是粉蒸排骨、順風捲等可以做選擇。

我們點的餐點如下 –

➥牛肉蕃茄麵 $200 + 小黃瓜 $40 + 糖心蛋 $35

➥鴨血麻辣麵 $160

牛肉蕃茄麵 $200 + 小黃瓜 $40 + 糖心蛋 $35

賽肥我雖然喜歡它的鴨血，但不太敢吃辣，因此點了番茄麵，番茄湯頭味道的偏酸，這裡的麵條走粗而軟彈的路線，滑溜順口 ，另外還有三塊牛肉與兩塊鴨血，牛肉切片算厚，彈韌但不會難以咀嚼，帶點筋的口感吃起來還不錯，鴨血則是不負麻神威名，口感像果凍，咬下去鴨血的香味在嘴裡漫開，十分優秀。

糖心蛋 $35

糖心蛋不是一般的糖心蛋，吃起來帶點酒香，與蛋黃本身的味道十分契合，濃郁氛香。

鴨血麻辣麵 $160

鴨血麻辣麵的湯頭十分麻辣而且偏油，鴨血雖然辣但是很軟嫩，滑順好吃，大概有四塊，其他還有粗麵條、青江菜、蘿蔔片、豆皮以及青蔥等等，料不算多，麵條感覺沒有很入味，吸滿辣油的青江菜非常的辣，蘿蔔片則入味好吃，豆皮比較沒入味要沾一下湯汁比較好吃，整體還滿辣的，如果不是特能吃辣的人，建議買一杯飲料來配。

整體來說，沒想到麻神傳說中的果凍鴨血可以在台北 101 美食街吃到，吃起來就跟在麻神吃到的一樣，口感優秀，十分好吃，不過相較之下其他部分表現就比較普通，份量亦偏少，價格中上，但對於懷念麻神鴨血又不想花大錢去吃的人來說，真的是一大福音，推薦給各位。

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店家資訊：

狂野麻神牛肉麻辣麵

地址：台北市信義區市府路45號B1

電話：02-8101-8025