《食記》『炙屋武藏 和牛燒肉吃到飽』- 東京都 中央區 銀座

消費日期:2019.03.22

消費人數:5人

人均消費:¥6264

是否含稅:含稅

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這次的東京之旅,賽肥指定要找一間和牛吃到飽的燒肉店來品嚐,經過 google 之後發現銀座有一間非常划算的和牛吃到飽—炙屋武藏,男生 ¥6200 女生 ¥5200,而且找到網路預約的網址,於是立馬預約,結果不太順利,約了晚上七點跟六點,對方都回覆沒空位,後來改約下午五點才有位子(實際到的時候空位還滿多),不過還是建議大家先上網預約比較不會撲空。

大樓門口

從地鐵銀座站走過來大概需要七、八分鐘的時間,不會太遠,看到這棟大樓就是到了。

招牌

旁邊的牌子有寫 4F 武藏,就是我們要去的炙屋武藏。

門口

從此大門進去之後,就有電梯可以直達 4F 炙屋武藏。

店門口招牌

店內走道

店內座位

店內座位感覺不多,不過五點來的時候幾乎沒坐滿,滿多座位是類似包廂的位子,須注意這邊沒有提供兒童椅,我們是用綁帶把小孩綁在椅子上。

菜單

這邊的菜單其實看不太懂,有分單點跟吃到飽的部分,吃到飽的只需要看最後兩張圖即可,男生 ¥6200、女生 ¥5200,要另外加稅,且飲料是單點。其實我們分不清楚吃到飽的肉到底有哪些部位,所以就每種都來一份。這邊點餐有個限制條件就是,第一輪的時候每種肉都可以點,吃完之後才能點下一輪,之後每一輪最多都只能點五種肉,其他品項則不在此範圍內(例如小菜、拌飯、握壽司等等),這邊除了有許多種和牛部位吃到飽以外,也有一些豬肉、雞腿肉、握壽司、韓式小菜或韓式拌飯等可以選擇,都可以無限續加,不用擔心吃不飽,不過店員的英文有點差強人意。

和牛拼盤

第一輪的肉上來了,看起來很豐盛,總共有 12 種,每種肉上面還有說明的紙條,不過都看不懂,哈哈哈。這一輪記得要拍照,因為接下來的擺盤就沒那麼漂亮。

烤肉照

這邊跟台灣的燒肉吃到飽一樣是要自己烤,不過和牛的話建議不要烤太熟,五分熟最好吃,豬肉跟雞肉就一定要全熟。

韓式辣蘿蔔與泡菜

小菜還滿好吃的,而且可以無限續。

高麗菜絲

除了蘿蔔跟泡菜以外,還有生高麗菜絲可以搭配,除了吃肉以外也要注意蔬菜的補充,這樣才不會太油膩。

韓式拌飯

原本以為只有白飯可以點,沒想到後來發現還有韓式拌飯,所以就立馬點來嚐嚐,不過說也奇怪,明明這間是日本料理,怎麼都是韓國的菜呢?

第二輪的肉

從圖中可以看出第二輪的肉份量就少很多,除了只能點五種肉以外,每種肉只來了四片,我們五大一小根本就不夠分啊!趕快把肉夾完就馬上叫服務生過來點下一輪,服務生後來學聰明了,上肉之後就直接在旁邊等我們點餐。

烤肉照

第三輪肉

你看看!連盤子都變小了,真的是越來越小氣,只好在怒點下一輪,吃到飽仿佛變成吃不飽,有點令人生氣啊!

炙燒和牛握壽司

後來發現有這道握壽司,所以點來吃吃看,結果還滿好吃的,尤其是上面的牛肉相當軟嫩,下面的白飯剛好可以填飽肚子。

冰品

最後發現有三種口味的冰可以點,分別是巧克力、抹茶跟芒果,而且都超好吃的,一口的大小,入口即化,可惜已經最後一輪了,只能點一次,建議大家一開始就可以點來品嚐。

 

整體來說,炙屋武藏的和牛還不錯,缺點就在於份量太少,而且上菜又慢,雖然最後有吃飽,但感覺不是很過癮,建議同行的人不要太多,不然真的只能乾瞪眼,每一輪夾完四五片肉又要等下一輪,最好也點一些其他的附餐來搭配,如果有下次,我們還是會願意來吃的,畢竟和牛吃到飽一人價格不到兩千台幣還算便宜阿!

 

店家資訊:

炙屋武藏

地址:東京都中央區銀座 7-2-20 パシフィック銀座ビル 4F

電話:+81-50-5868-4471(預約)、+81-3-5568-7020(洽詢)

預約網址

營業時間:

05:00 pm ~ 11:30 pm

 

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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