《食記》『食器 南方麵 ‧ 餃子』- 台北市 捷運台北101/世貿站 莊敬路 (北醫附近)(已歇業)
捷運站步行距離 : 700 公尺
消費日期:2018.01.27
消費人數:2人
人均消費:$250
服務費:無
記得這個店面最早以前是開了一家英國藍,後來因為農藥超標事件,這家店就開始不斷地換店家,但都做不長久,最近發現這家店又開始重新裝潢,開了南方麵‧餃子的餐廳,就馬上拉著膩膩來品嘗品嘗。
店內環境
比起以前咖兔的店面,這次的格局看起來更加寬敞舒適,店裡位子不多,只有 20 個座位,椅子雖然是木椅板凳但還滿大的不會難坐,環境給人的感覺簡潔整齊,動線十分流暢,
菜單(點圖放大)
餐點的種類不多,有水餃、炸醬麵、榨菜肉末拌麵、紅油拌麵以及番茄牛肉麵,其中水餃可以選擇韭菜或者是高麗菜,另外在裡面結帳的櫃台擺放了許多小菜,結帳時取用即可。
我們點的餐點如下 –
準備開動啦!
決明子茶
每個桌上都有無糖的決明子茶可以自己倒來喝,喝起來有點淡淡的焦味。
豬耳朵 $50、涼拌什蔬 $50
豬耳朵切的滿大塊,吃起來有嚼勁,調味適中,還不錯。
涼拌什蔬有金針菇、紅蘿蔔、豆芽菜、海帶、豆干絲、木耳以及芹菜等等,吃起來口感爽脆。味道也不錯。
番茄牛肉麵 $220
蕃茄牛肉麵的番茄湯頭很濃郁,若吃不習慣的話還可以加湯,看起來紅紅的好像很辣,結果只是淡淡的麻辣味,湯頭的感覺比較油一些,麵條是粗的但還滿入味,牛肉大概有六塊,大小不一,吃起來軟嫩且帶筋,一夾就快要散掉不會咬不爛。
炸醬麵 $90
炸醬麵外觀看起來有點像韓村的炸醬麵,但味道更香,鹹而不膩,搭配粗中帶有彈性的麵條,蠻好吃的。
高麗菜水餃 10 個 $90
高麗菜水餃的皮偏薄,裡面包的菜頗多,但蔥的味道比較搶戲,水餃不算大顆,同樣是餃子,膩膩比較喜歡開在不遠處的同客餃子。
整體來說,這家店的價位偏高,碗盤感覺頗為講究,環境也十分舒適,餐點表現比想像中好,只不過個人覺得餐點選擇過少,若是能再多一點餐點品項,客人應該會比現在多很多。
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店面資訊:
南方麵‧餃子
地址:台北市信義區莊敬路334號
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