《食記》『茹絲葵牛排館』- 台北市 捷運中山國中站 民生東路
捷運站步行距離 : 700 公尺
消費日期:2018.08.07
消費人數:2人
人均消費:$2722
服務費:10%
訂位方式:EZTABLE 優惠訂位
今天是父親節的前一天,也是一個非常重要的日子,因為膩膩的生日到啦!這天賽肥我特別訂好了膩膩朝思暮想的茹絲葵牛排館,趁著平日悠閒的時刻,帶膩膩來品嘗一番。
店面門口
這家牛排館的店門口不太顯眼,除了一個大大的招牌外,位置在吉祥大樓的 2 樓,直接進去搭電梯即可。
店內環境
店內的裝潢古色古香,充滿了典雅的氣息,空間頗大,座位很多,有大圓桌的座位也有方桌,還蠻多包廂的,不管是一家人聚餐或者是情侶用餐都很合適。
菜單(點圖放大)
餐點的部分除了主餐外,還有開胃菜、沙拉、濃湯、馬鈴薯、蔬菜、甜點以及咖啡等可以做單點,第一次來的可以選擇茹絲葵經典套餐,除了主餐外,還有各種搭配好的配餐可以做選擇,且份量不少,服務生建議兩人用餐的話點一份套餐就夠了。
我們點的餐點如下 –
➥12 OZ 美國頂級肋眼牛排 + 茹絲葵經典套餐 $2800
柳橙汁 $200、冰開水
一開始入座後服務生就會詢問要喝甚麼果汁以及白開水,柳橙汁是香吉士的柳橙汁,還不錯喝,但膩膩比較喜歡台灣的柳橙壓出來的。
頂級義大利氣泡白酒
氣泡白酒喝起來頗棒,餐前來一杯開胃消暑,氣泡的口感與淡淡的酒精香味蠻搭的。
麵包
這邊的麵包以及奶油皆可以續,是現烤法國麵包,外皮酥脆內裡鬆軟,且相當有彈性,趁麵包還熱的時候塗上奶油,融化之後相當好吃。
頂級生菲力牛肉薄片
頂級生菲力牛肉薄片佐招牌凱撒醬,搭配生菜與帕瑪森起司,並附上蒜味麵包脆片,可以把肉跟蔬菜放在麵包上一起享用,麵包相當酥脆且香,搭配起來很美味,有點像在吃凱撒沙拉加上麵包脆片的感覺,多的牛肉也可以搭配法國麵包跟奶油一起吃。
龍蝦湯 $380
龍蝦湯是我們另外單點的,服務生很貼心的分成兩碗,喝起來有非常濃郁的龍蝦膏味,裡面有不少龍蝦碎肉,奶味也相當重,喝起來不會腥,搭配法國麵包一起吃也很不錯,值得推薦的一道湯品。
12 OZ 美國頂級肋眼牛排 $2800
值得一提的是,這邊的牛排全部都是選用美國 Prime 等級的牛肉,所以價格會那麼貴不是沒有原因的,賽肥點的是三分熟的美國頂級肋眼牛排,內裡油脂豐富,口感軟嫩多汁,吃起來肥肉的部分不會太多,搭配奶油的香味不用額外調味就蠻好吃的,一旁也有鹽巴可以做搭配,原本以為份量看起來沒想像中大,但是實際上卻吃不完,吃到最後好撐阿。
小菲力牛排 $1450
小菲力牛排就是里肌的部位,超厚的一塊,因為盤子很燙,平常吃五分熟的話要點三分熟,覺得不夠熟的話把那面放盤子上就會再熟一些,很厲害,肉質外層偏硬,內裡口感紮實,沒什麼油脂,盤底有許多奶油,可以搭配蔬菜一起吃比較清爽,份量也是頗多。
馬鈴薯泥
馬鈴薯泥是經典套餐附的,分量果真不是普通的多,超大一盆,奶油味很香,馬鈴薯本身亦綿密好吃,吃不完還可以打包,頗優秀的一道餐點。
焗波菜 $300
焗波菜也是十分令人驚豔的一道,奶香濃郁,焗皮好吃,搭配波菜味道十足卻又不會過於油膩,讓人一口接著一口。
冰紅茶
餐後的紅茶我們點無糖的,十分的澀,這不知道泡的時候茶包放了多久才拿起來阿,建議點的時候還是要加點糖會比較好喝。
生日蛋糕
因為膩膩生日,所以這天額外多送了一個生日小蛋糕,看起來蠻不錯的,起司鬆軟到很像慕斯,旁邊的藍莓也很好吃。
草莓起司蛋糕
套餐的草莓起司蛋糕跟慶生蛋糕很像,只是多了草莓味與鹹味,旁邊的巧克力核桃滿硬的,巧克力是較苦的那種,膩膩比較愛生日送的藍莓起司蛋糕。
整體來說,這次在茹絲葵點的餐點表現中上,但主餐的部分沒有想像中的令人驚豔,以這麼高貴的價格來說,感覺 CP 值沒那麼高,反倒是馬鈴薯泥、焗波菜等餐點更令人印象深刻,不過這裡環境不錯,服務態度亦很優秀,總算趁著這次慶生幫膩膩一圓吃茹絲葵的夢了哈哈。
店家資訊:
茹絲葵牛排館
地址:台北市松山區民生東路三段135號
電話:02-2545-8888(EZTABLE 優惠訂位)
營業時間:
11:30 am ~ 03:00 pm、05:30 pm ~ 10:30 pm
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