消費日期：2016.07.24

消費人數：2人

人均消費：$300

服務費：無

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坐著做ちらし寿司原本是在中壢的一間無菜單料理，之前吃過後印象相當不錯，後來開了這家專門做丼飯的分店，當然要前往嘗鮮一下！記得好像還有一間分店是居酒屋型態，也是叫坐著做，但還沒吃過就是了。這間坐著做就位在威尼斯影城二樓的戰區裡頭，聽說剛開幕時每天都大排長龍阿～不過到我造訪的時候應該是退燒了，因為裏頭幾乎沒什麼客人，雖然我是在平日中午的冷門時間去的…

店內環境

店內環境算是相當乾淨簡約，廚房也是採半開放式的，食物衛生上還是多了份安心感哈哈哈，可惜個人覺得燈光不夠明亮，我實在是不愛這種昏暗的感覺。

菜單(點圖放大)

菜單原則上就是以丼飯為主，還可以另外選一些單品加到丼飯裡，也有可另外點手卷之類的~價位上算中高價位了。

我們點的餐點如下 –

➥鮭魚親子丼 $260 + 干貝 $60

➥特選生魚海鮮丼 $280

味噌湯

這是附湯，可無限加點，裏頭也很敢給料，看圖片就知道還有顆蝦頭! 不過就只是顆空殼蝦頭啦….湯頭味道也沒有味噌湯最常遇到的問題過於死鹹，反而還有種清甜，以附湯來說算是相當不錯。

鮭魚親子丼 $260、干貝 $60

鮭魚親子丼，如圖所示，就是鮭魚生魚片加鮭魚卵為主啦~因為是朋友點的所以就跟他換了塊鮭魚來吃吃，切片大小算是恰到好處，肉質也很細嫩且綿密帶點甜，突然有點後悔沒點鮭魚阿!而且同事還多點了顆干貝，可能下次要自己點才能知道箇中滋味…

特選生魚海鮮丼 $280

海鮮丼的配料就豐富多了，綜合生魚片加上甜蝦及鮭魚卵的組合，生魚片口感也算是扎實，但不知道是不是因為切片稍小了點，似乎感受不到各種魚的鮮甜，不過配上醋飯整體上還算是一碗好吃的丼飯啦，就只是感覺好像少了主角生魚片而已！

整體來說，如果到威尼斯看電影，順道去吃個丼飯是個不錯的選擇，但如果說要特地前往用餐就不建議了，下次可能會去試試居酒屋或是再訪無菜單料理吧。

店面資訊：

坐著做ちらし寿司

地址：桃園市中壢區九和一街18號 (威尼斯影城2樓)

電話：03-422-0605

營業時間：

週二 ~ 週日 – 11:30 am ~ 02:30 pm、05:30 pm ~ 10:00 pm

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