《食記》『嵐月大眾食堂』- 桃園市 桃園區 新埔六街
消費日期:2015.01.19
消費人數:4人
人均消費:$267
服務費:無
看了首圖應該就知道這間嵐月大眾食堂的賣點是什麼了!這麼多新鮮肥美的海鮮,可不是想吃什麼就有什麼,這可是要夠新鮮、品質夠好才有供應的,所以也才是這間店的賣點呀~
雖然新鮮的海鮮相當吸引人,但這間店的本質其實是日本料理,有提供串燒、炸物、烏龍麵以及酒類等飲品,這樣的組合說是日式料理店,我覺得更像居酒屋呢!適合下班後路過,跟三五好友一起喝一杯,吃點下酒菜談心。
一走進店裡,就會看到這個擺滿海鮮的保力龍箱,每項產品都有當天的價格,料理方式也都盡量保持原味,畢竟本來就新鮮的食材,就是要用越少的調味,才能凸顯本質呀,這天我們也點了一份生蠔來嚐鮮!
店內空間不大,有一個簡單的接待台,服務生會在這邊幫忙點餐以及帶位。
用餐環境相當簡單,就是桌子跟椅子,畢竟這是在路邊的小店,雖然沒有大餐廳的裝潢不過卻非常乾淨,不需要太擔心用餐環境髒亂,除此之外也還是有稍微的布置,像是掛一些跟日本有關的壁畫等。
一旁的吧台牆上襬放著促銷活動以及暢銷商品,另外還寫著醬料、餐具請字取的字樣因為沒有服務費,所以自取也是很OK的。
菜單(點圖放大)
菜單很簡單,但是提供的料理並不少,價位也很親民。
我們一行人點的餐點如下 –
➥海鮮鍋燒麵 + 鹽烤原味牛肉串(2串) 套餐組合 $200
➥海鮮鍋燒麵 + 鹽烤地雞腿肉串(2串) 套餐組合 $190
澎湖烤生蠔(6顆) $240(時價)
首先送上來的就是這份生蠔!稍微烤過後就上桌了。趕快拿一顆來品嚐,打開蓋子後肥美的生蠔就現身了,滴點檸檬去掉腥味,就這樣滑入口,生蠔本身就帶點鹹,這 樣的調味真的是恰到好處,若是不新鮮的生蠔口感會是軟軟的,這種吃多了會有點怕,但這裡吃到的是Q彈的口感,真的是意猶未盡。
鹽烤地雞腿肉串(2串) $90、鹽烤原味牛肉串(2串) $110
接著是搭配烏龍麵一起點的串燒。我對它的期望不高,就是很普通的雞肉與牛肉串,足以入口,但不至於令人驚艷。
一樣擠點檸檬汁下去,可以去油解膩,肉塊剛入口的時候,我就發現我錯怪他了…肉質是很軟嫩的,並不會因為用拷的方式導致肉質變得太柴太老,而且還有鮮甜的肉汁被保留在肉塊裡面。
烤活跳蝦(8隻) $200(時價)
另外我們還點了烤活跳蝦,這不是剛剛放在保力龍箱裡的大蝦子在蝦子的外殼裹一層薄鹽,然後上火烤熟後,就可以食用了!原本很期待的,但是因為蝦子本身肉不多,殼也不好剝,所以不是很喜歡,但味道還是很美味的。
海鮮鍋燒麵 $120
當天除了以上的菜餚之外,我們每個人都點了一晚海鮮烏龍麵,這碗海鮮烏龍麵味道算是很好的,烏龍麵本身是我喜歡的軟嫩口感,然後商頭很清甜,會一口接一口的喝,裡頭有牡蠣、蝦子、魚片等海鮮,還有些許火鍋料跟高麗菜,不算很豐富,但整體來說是很不錯的!
店面資訊:
嵐月大眾食堂
地址:桃園市桃園區新埔六街156號旁
電話:0978-023-830
營業時間:
週一 ~ 週日 05:00 pm ~ 11:30 pm
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