《食記》『利久牛舌 Gyutan Sumiyaki Rikyu』- 大阪市 北區 梅田 3-1-1

旅歷表(2016.07.22 ~ 2016.07.25):

日本關西四天三夜自助旅行全攻略

消費日期:2016.07.22

消費人數:2人

人均消費:¥2754

是否含稅:含稅

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來到日本的第一天,賽肥膩膩馬上顧不得還沒睡飽,就趕來排這在台灣肖想很久的餐廳 – 利久牛舌 Gyutan Sumiyaki Rikyu,耳聞這裡的牛舌超厚,且滋味不得了,難怪還沒開店外面就排滿了人啊!從大阪站出站到利久牛舌的路線請參考此篇

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店面門口

門口其實沒有很明顯,加上都是日文的關係,根本看不懂啊哈哈哈~一開始還不小心排到對面吃壽喜燒的店,後來看到炭燒這兩個關鍵字,才驚覺排錯邊,好險排隊的人並沒有太多,一開店馬上就入座囉!

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店內環境

一進店裡才發現,店面真不是普通的小,大概不到 20 個位子,不過麻雀雖小,裝潢給人的感覺卻頗為舒服,我們剛好被分配到角落的兩人座位,非常有安全感!

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菜單(點圖放大)

來到日本很貼心的一點,就是每家店幾乎都有給外國人看的菜單,像是中文或英文等,這家店以牛舌為主,除了定食還有賣一些以牛舌做的咖哩飯,中文的菜單餐點比較少,寫的應該都是比較經典的,如果想點比較特別的還是可以拿日文菜單出來看,對著圖案比手畫腳一下店員就知道要點啥了哈哈~

我跟膩膩點的餐點如下 –

➥牛舌山藥汁定食 ¥1782

➥炭燒牛舌 (5枚10切) ¥2160

➥西式燉牛舌定食 ¥1566

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牛舌山藥汁定食 ¥1782

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牛舌山藥汁定食的飯超大碗,且不是純白米,沙拉上面放了一塊疑似火腿的東西,吃起來滿有嚼勁,沙拉也是胡椒味偏重。山藥泥有點像口水稠稠的,泡菜偏鹹完全不辣,旁邊還有一小搓綠色的是辣椒,頗辣的!

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碳燒牛舌非常好吃,一口咬下去彈脆軟嫰,鹹味十足卻完全不會有油膩感,說是來店必點也不為過。

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炭燒牛舌 (5枚10切) ¥2160

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因為牛舌實在太好吃的關係,賽肥我又忍不住單點了一盤,總共十大片,每片都烤得剛剛好,一下子就全部吃光光了。

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隨餐附的牛尾湯很香,加了很多長蔥,清爽好喝,胡椒味稍微重了些。

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西式燉牛舌定食 ¥1566

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比起超好吃的炭燒牛舌,西式燉牛舌定食的表現就很一般,咖哩本身調味很不錯,但肉質偏硬,雖然也是牛舌但口感完全無法跟炭燒牛舌比擬阿~

 

整體來說,這家店是下次來到梅田絕對會再訪的店啊!台灣根本吃不太到這種厚切又烤得剛剛好的牛舌,去燒烤店吃到的都是切的薄薄的那種,來過這家店才知道原來牛舌是這麼厚的阿哈哈哈,良心建議,點牛舌定食就對了,不要像賽肥一樣想不開去點咖哩甚麼的,絕對不會失望~

 

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店面資訊:

利久牛舌 Gyutan Sumiyaki Rikyu

地址:大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅エキマルシェ大阪

電話:+81 6-6343-0910

營業時間:

11:00 am ~ 11:00 pm


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賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,最近迷上了宅在家追劇,希望能透過文字將所有看過的影集好好紀錄,整理成屬於我們自己的回憶資料庫。

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