▐ 看新店面食記

捷運站步行距離 : 450 公尺

消費日期：2015.06.25

消費人數：1人

人均消費：$180

服務費：無

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最近在莊敬路上又開了一家新的餐廳，叫做高鼎丼の料理，地點就在御牛殿的旁邊，是說自從賽肥我發現海力士的餐點好吃、經濟又實惠以後，已經好久沒有去吃其他日本料理餐廳了，這次難得路過這家看起來頗為高檔的日式料理餐廳，當然就走過路過不要錯過囉！

店內環境

店內環境簡單明亮，動現非常寬敞，外面隔著大大的玻璃門，從店外看進去一目了然，令人感覺頗為舒服。

自助吧

跟海力士一樣，店內提供了小菜、湯品以及飲品的自助吧，只要單人消費滿$180就可以享用噢！

餐具區

湯品區

湯品的部分有紅豆湯以及味噌湯，飯前來碗味噌湯，飯後來碗紅豆湯，剛剛好！

小菜區

小菜的種類蠻多樣的，但都是冷盤，比較不對賽肥我的胃口，但吃起來也是蠻不錯的。

飲料區

這麼熱的天氣沒有飲料怎麼行呢？！店內提供了蔓越莓以及柳橙汁兩種飲品無限暢飲，讓飲料控的我偷偷的加分許多。

店內座位

店內位子還算多，且間隔頗大，坐起來很舒服不會有壓迫感。

壽司現做

現點現做的壽司要登場囉！雖然不是我點的，但剛好看看壽司師傅表演表演。

開始炙燒囉！

一旁的師傅正在料理現場客人點的握壽司，是說只要是稍稍講究的壽司店，握壽司基本上都會是現點現握，看過將太的壽司都知道，一家日本料理店功夫實不實在就是看這道餐點了。

菜單(點圖放大)

店裡的餐點種類蠻多的，主要為刺身丼與熟食丼，另外還有生魚片、握壽司、烤物以及素食壽司…等，最特別的是它還有限晚上供應、必須於兩天前預約的客製化料理，整體走的是精緻料理路線。

我點的餐點如下 –

➥牛肉丼 $180

小菜一碟

自己的小菜自己配！在炎熱的夏天吃點冷盤也是一種享受。

味噌湯

牛肉丼 $180

牛肉丼外觀看起來走精緻高雅路線，沒有太多醬汁的牛肉片搭配些許的蔥花以及蝦卵，旁邊還有玉子燒、小黃瓜以及黑豆…等配料。

玉子燒煎的入味好吃，微微的甜味甜而不膩，牛肉雖然沒有醬汁，但本身味道偏鹹，細細的品嚐可以吃得到濃郁的牛肉香，飯上淋了些許的醬汁，鹹甜鹹甜的還蠻好吃的。

紅豆湯

紅豆湯味道一般，重點是它是熱的！在這種大熱天喝熱紅豆湯真的是一種說不出的奇妙滋味。

整體來說，這家店的餐點表現都蠻不錯，日本料理給人的精緻感有出來，就是主餐的份量稍微少了些，想吃粗飽的人可能會需要夾多一點小菜才能有飽足感，單點的價格偏貴，若是對於日式料理稍稍有點講究的人，可以來嘗鮮看看唷！

店面資訊：

高鼎丼の料理

地址：台北市信義區莊敬路203號

電話：02-8780-4899

營業時間：

週一 ~ 週日

午餐時段 – 11:30 am ~ 02:30 pm

晚餐時段 – 05:00 pm ~ 09:30 pm

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