捷運站步行距離 : 550 公尺

消費日期：2015.02.01

消費人數：4人

人均消費：$319

服務費：10%

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又到了賽肥與膩膩的家庭聚餐的時間囉，這次我們來到的是hot7 新鐵板料理，這家店是王品繼夏慕尼之後所開的另一家鐵板料理品牌，價格相對的平價許多，而它取名為hot7的原因，是因為他不管點哪種主餐，總共都會有七道料理，分別為飲品、沙拉、湯品、主食、時蔬、御食以及甜品，跟王品旗下的其他西餐廳非常類似，頓時感覺就高級了起來。

門口吊燈

這個吊燈沒記錯的話，應該是每個hot7的連鎖店都看的到，幾乎快要等於這家店的標誌了。

店內環境 & 鐵板台座位

由於相機這天出了點問題，所以拍的沒有很好，小弟先在此說聲拍謝！店內的空間很寬敞，動線明確，有兩大張放有鐵板台的桌子可以看廚師大顯身手，能邊吃東西邊欣賞廚師做菜可是非常愉悅的阿。

四人座位

兩人座位

我們這次坐的是四人座位，每個人座位上有擺的很整齊的餐具以及MENU，椅子底下有一個置物欄可以放包包，貼心！

菜單(點圖放大)

承襲了王品的一貫風格，整套餐點一共有7道料理，會像吃西餐一樣一盤一盤送來，以這個價位來說算是高規格的服務，其中飲品、湯品以及主食可以做選擇，分別如下 –

飲品部分:

桔香青梅冰鑽 or 蕎麥決明子茶(熱)

湯品部分:

和風牛筋清湯(澳) or 香芋鮑菇湯 or 銀杏牛蒡雞湯

主食部分:

嫩煎豚五花 or 照燒黃金雞腿 or

鍋燒壽喜牛(美) or 香煎櫻桃鴨腿 or

香煎和風鯖魚 or 香蒜炙燒牛排(澳)

接著話不多說，趕快來介紹今天賽肥點的餐點囉！

【飲品】桔香青梅冰鑽

飲品是最先上的，這杯桔香青梅冰鑽是用桔汁及梅汁調製而成，口感酸甜爽口，喝了令人食欲全開，讚讚！

【沙拉】櫻花蝦鮮蔬沙拉

接著上的沙拉很清爽，時令蔬菜與番茄與東港的櫻花蝦，口感香脆爽口，搭配旁邊的和風凱薩醬，不知不覺就吃光了。

【湯品】和風牛筋清湯

這碗和風牛筋清湯喝起來蠻清爽，醬油的味道搭配牛筋在蒸煮中釋放出來的肉香，口感鮮甜開胃。

【主食】 香蒜炙燒牛排

精明如賽肥我這道菜一上桌就算出了總共有11塊牛肉。

接著就是今晚的重頭戲香蒜炙燒牛排，標榜少油低鹽的原塊料理，稍稍帶點嚼勁，可以選擇沾海鹽還是牛排醬，賽肥我個人是偏愛海鹽，吃起來雖然沒有預期中的軟嫩，但也是別有一番風味。

這邊要大推一下他的炸香蒜，有炸過大蒜片的人都知道，大蒜要炸的酥脆且不會太焦其實是有相當難度的，賽肥我每次自己炸都炸的不是不夠脆就是太焦，這邊的炸香蒜卻炸的剛剛好，火侯十足，當然最後全部都被我吃光囉！

【御食】蒲燒鯛魚蒸飯 + 漬物

蒲燒鯛魚蒸飯

漬物

這道蒲燒鯛魚蒸飯也蠻好吃的，飯吃不夠還可以續，稍微帶有油膩感的蒲燒鯛魚片搭配清脆爽口的醃泡菜，互相中和了兩個極端的口感，搭配著吃很不錯。

【蔬食】清炒鮮蔬

就是炒高麗菜啦，鐵板燒必備款！吃起來很新鮮，味道也不會太重，不過他上的時候我的飯已經吃完了，只好當作養生一口一口品嘗。

【甜品】銅鑼燒

最後上的就是小叮噹最愛的銅鑼燒，直接在鐵板上煎的銅鑼燒搭配香氣十足的卡士達醬，吃起來甜度適中，吃完這個剛好就差不多飽了。

整體來說這家店CP值蠻高的，雖然餐點沒有夏慕尼細緻，但是價錢也相對平民許多，尤其是王品一向是顧客至上，來這裡吃基本上感覺會是很愉悅的，以現在台北的餐廳來說，花不到400大洋就能吃到具有品質以及服務的餐點，算是相當划算，難怪hot 7每次訂位都要提早快一個月預訂，真的不是沒有道裡的，順帶一提，賽肥我這次是快2點才進場吃的，又剛好很幸運的有位子，就馬上直接進去吃了，所以如果訂不到位子又很想去吃的話，可以找非尖峰時段到現場去排隊碰碰運氣唷！

店面資訊：

hot7 新鐵板料理(台北金山南店)

地址：台北市大安區金山南路2段218號

電話：02-2391-1763

營業時間：

午餐 – 11:30 am ~ 2:30 pm (最後點餐時間 2:00 pm)

晚餐 – 5:30 pm ~ 10:30 pm(最後點餐時間 9:00 pm)

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