捷運步行距離 : 950 公尺

消費日期：2016.03.06

消費人數：2人

人均消費：$170

服務費：無

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說到林家牛肉麵，就不能不提一下它跟頗有名氣的林東芳牛肉麵之間的淵源了，這家店的老闆是林東芳他爸爸，以前他以兒子的名字開了林東芳牛肉麵，做到有名氣以後，就交給了兒子經營，自己再跑出來開了這家林家牛肉麵，這家店也是賽肥我小時候常常光顧的店，以前還是他爸爸自己掌廚的時候，那湯頭獨特的中藥香真的很棒。

其實這篇食記賽肥我一直很猶豫要不要寫，因為現在林東芳的爸爸已經不親自掌廚了，可能是因為年紀也大了，雖然人都待在店裡，但頂多是有精神的時候幫忙切切小菜盤，因此牛肉麵的部分，現在的品質變得比較不穩定，有時候吃起來甚至會感覺到跟小時候的回憶有一段距離。

店內環境

店內環境多年下來始終如一，稍微顯得有些髒亂，但賽肥我小時候其實很喜歡這種餐點與環境的反差，一家毫不起眼的小店面，煮出來的牛肉麵竟然跟頗有名氣的林東芳牛肉麵同出一脈，哪有比這更令人驚豔的事情了呢？！因此小時候常常帶第一次來我家的朋友來吃，每個人都是驚訝到不行阿哈哈！

菜單(點圖放大)

餐點以牛肉麵為主，分別有牛筋、牛雜、牛肚以及牛肉麵，另外可以選擇要陽春麵、細麵或者是細粉，如果不想吃麵的話，還有專門為肉食主義者準備的牛肉湯，就是一整碗都是牛肉的湯啦！

我們點的餐點如下 –

➥牛肉湯細粉(小) $100

➥牛肉湯(小) $150

➥滷蛋 x 2、豆干 x 2、花干 x 1 $90

牛肉湯細粉(小) $100

是說這家店最美味的地方，個人覺得就是它充滿中藥味的湯頭了，可是現在它的湯頭已經沒有以往那麼濃的中藥香氣，味道淡了許多，且就像之前說過的，現在品質不太穩定，這次去吃的時候運氣比較不好，湯頭很明顯的過於油膩，膩膩連一半都沒吃完。

牛肉湯(小) $150

這家店的另一個特色就是，它的牛肉切法頗為特別，使得牛肉吃起來非常鬆軟好入口，這道與牛肉麵細粉也是一樣的問題，湯頭過油，是說本來就是都用同一鍋湯啦哈哈！好險肉食如我還是把它吃光了。

滷蛋 x 2、豆干 x 2、花干 x 1 $90

最後來就是每次來一定要切一盤的小菜啦！以前來吃必點花干，因為那沾滿湯汁的花干真的是超好吃，現在吃起來比較普通一些，但也不會難吃。

這家店之所以會在美食給三顆星的原因，是因為它現在真的沒有以前那麼好吃了，且餐點的味道不太穩定，有時候來吃還不錯，有時候卻差很多，不過賽肥我三不五時還是會來吃啦，誰叫它是陪伴我長大的巷弄老味道呢！

延伸閱讀：

懶人包《台北醫學大學周邊美食、餐廳小吃》100 間餐廳、菜單餐點全攻略 (2020.10 最後更新)

店面資訊：

林家牛肉麵

地址：台北市信義區吳興街281巷9號

電話：0922-163-609

營業時間：

週一 ~ 週日 11:00 am ~ 09:00 pm

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