《食記》『醬師傅』- 台北市 捷運台北101/世貿站 莊敬路 (已歇業)

看新店家食記

捷運站步行距離 : 900 公尺

消費日期:2015.03.23

消費人數:2人

人均消費:$180

服務費:無

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繼中午吃完『傲翔中泰料理』後,賽肥我跟膩膩又忙著準備吃晚餐啦哈哈,我們來到的是同樣在莊敬路上的平價義大利麵餐廳 – 醬師傅這家店其實也開很久了,小弟以前也吃過好幾次,今天終於要來寫篇食記記錄一下囉!

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店面門口

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開放式廚房

這家店店面不大,店裡的格局還不錯,開放式的空間與廚房,雖然沒有門,但長長的走道讓裡面的位子增加了些隱祕感,不會有像在吃路邊攤的感覺。

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9種義大利麵條

這裡最酷的地方就是提供了9種麵條,包含了義大利麵、寬麵、細麵、扁麵、筆管麵、貝殼麵、螺旋麵、蝴蝶麵以及通心麵,如果帶小孩子來吃的話,這麼多種選擇一定超開心的啦!

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店內裝潢

店內裝潢簡約低調,黑色系為主,搭配淡黃的燈光氛圍還不賴。

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自助區

這邊提供了紅茶喝到飽,餐具與調味料需要自行取用。

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調味料

舉凡辣粉、黑胡椒、起司粉、辣椒醬應有盡有。

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餐具

老實說看到餐具這樣整齊的疊在一起真的非常令人愉悅!

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店內座位

 店內位子不多,做滿大概快20個位子,動線還OK,不會太壅擠。

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MENU(點圖放大)

這邊的義大利麵走平價路線,價位介於$110~$145之間,搭配套餐的話(濃湯+沙拉)可以比單點省$10,我們點的餐點如下 –

奶油培根鮮蝦麵(細麵) $145 + 套餐(濃湯 + 沙拉) $70

青醬甜椒嫩雞麵(細麵) $145 

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培根巧達濃湯 $35

最一開始上的就是套餐的濃湯啦,喝起來一般,味道還算濃郁。

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蜂蜜芥末沙拉 $45

接著就是蜂蜜芥末沙拉囉,沒記錯的話裡面有番茄、豆苗等,還蠻好吃的。

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奶油培根鮮蝦麵(細麵) $145

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賽肥我點的這道奶油培根鮮蝦麵還不錯,味道適中,不過我個人比較喜歡硬一點的麵,這邊把細麵煮得很軟,可能是為了迎合一般台灣人的口感吧。

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青醬甜椒嫩雞麵(細麵) $145

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雞肉份量很多,且處理的軟嫩好吃,嫩雞麵果然是名不虛傳阿哈哈,青醬的口味稍微淡了點,味道吃起來很不錯。

 

整體來說,這家店給人感覺很不賴,雖然是平價義大利麵店,但是裝潢麻雀雖小五臟俱全,相較於細麵來說,賽肥以前吃過他的筆管麵是比較有嚼勁的,比較適合愛吃硬一點的麵的人客,麵量蠻多的,想吃飽的人絕對不用怕吃不飽,是說這家店這麼多種麵條可以選擇,為什麼不叫麵師傅呢?賽肥我每次都記錯講成麵師傅阿阿阿!

 

延伸閱讀:

《懶人包》『台北醫學大學周邊美食、餐廳小吃』- 78 間餐廳、菜單餐點全攻略 (2018.03 最後更新)

 

店面資訊:

醬師傅(莊敬店)

地址:台北市信義區莊敬路373號

電話:02-2345-7727(一個即可外送)

營業時間:

週一 ~ 週日

上午 11:30 am ~ 02:00 pm

下午 05:00 pm ~ 09:00 pm


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賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,最近迷上了宅在家追劇,希望能透過文字將所有看過的影集好好紀錄,整理成屬於我們自己的回憶資料庫。

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