《食記》『若葉日式鯛魚燒』- 台北市 捷運南京復興站 遼寧街

捷運站步行距離 : 450 公尺

消費日期:2015.05.10

消費人數:2人

人均消費:$82

服務費:10%

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這次賽肥與膩膩來到的是原本開在板橋,相當有名氣的日式鯛魚燒點心鋪 – 若葉,現在已經悄悄的搬到遼寧夜市這邊囉。

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店面門口

這家店的所在非常低調,更低調的是它的裝潢是以近乎黑色的玻璃門為主,從外面幾乎看不到裡面的樣子,要走近看才能一探究竟,讓生性靦腆害羞的我在外面晃了老半天才敢進去,還以為店家沒開阿阿阿!

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這家店禁帶外食、飲料,且禁止吸菸,最最重要的就是要保持安靜啦,畢竟想來吃點心喝下午茶的人都是想要度過一段優閒的時光嘛。

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櫃台

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店內時鐘

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店內環境

店內環境簡單樸素,充滿日式風格的簡約感,吊燈的部分則有點現代工業風的感覺,整體給人感覺簡單雅致,唯一的缺點是椅子沒有靠背(我絕對不是在罵髒話),可能無法久坐,否則在裡面享用下午茶想必會非常舒服。

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ZAKKA 雜貨

還有很多日式器皿、抹茶茶碗、木製湯匙、刀叉等,在店裡也有販售唷。

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菜單(點圖放大)

這家店餐點以鯛魚燒為主,主要分為薄皮鯛魚燒以及白Q鯛魚燒,最特別的是裡面還特別提醒女性請從魚尾開始吃,男性請從魚頭開始吃。但是賽肥我完全不知道典故,可以內用或外帶,內用的話每人低消為 $170 或一杯飲料,由於我跟膩膩還有事,所以就選擇外帶囉。

我們點的餐點如下 –

起司白玉薄皮鯛魚燒 $60

抹茶卡士達薄皮鯛魚燒 $60

迷你Q雕燒 $45

單剪式鯛魚燒 Show Time

這麼有名的店,沒吃過也要假裝有吃過,賽肥我特地為大家側錄了單剪式鯛魚燒製作小片段,各位就同場體驗一下囉!

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外帶囉!

不一會兒就做好溜~

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起司白玉薄皮鯛魚燒 $60

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賽肥我點的是起司白玉薄皮鯛魚燒,白玉就是指麻糬,外皮烤得很酥脆好吃,奶油起司的鹹甜味搭配白玉的軟嫩口感,吃起來很不錯,如果餡料能再多一點應該會更有飽足感更好吃。

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抹茶卡士達薄皮鯛魚燒 $60

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採用頂級奶油加上宇治抹茶粉製成的抹茶奶油,吃起來不會太油膩,因為多了淡淡的抹茶香,外皮與起司白玉薄皮鯛魚燒比起來稍微厚了些,同樣也是餡料如果再多一點會更加分。

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迷你Q雕燒 $45

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最後就是這個因為外帶有點擠壓到的迷你Q雕燒,吃起來有點像包著外皮的麻糬,味道分別為黃豆、抹茶、紅豆,味道蠻夠的,吃起來也很彈牙,但就稍嫌一般了些。

 

整體來說,這家店的鯛魚燒味道真的很不錯,尤其是我們是外帶,其實已經錯過了最佳賞味期,也就是剛出爐的3分鐘內,但吃起來還是很好吃,比較可惜的是它的內餡並不是非常飽滿,吃起來少了一口咬下去滿嘴都是料的滿足感,真的要吃飽可能要多點幾份噢!

 

店面資訊:

若葉日式鯛魚燒

地址:台北市中山區遼寧街45巷15號

電話:02-2752-9953

營業時間:

週一 – 週日 12:00am ~ 08:30pm


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賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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