《食記》『元祖築地名物 海鮮丼 まるきた 2号店』- 東京都 中央区 築地市場
消費日期:2016.10.14
消費人數:2人
人均消費:¥1350
是否含稅:含稅
這天我們大概早上 10 點多來到了傳說中的築地市場,人真不是蓋的多啊~雖然人很多,但不會有很髒亂的感覺,每個人以散步的速度在前進著,一旁的餐廳大部分都是賣生魚片與丼飯,一時讓特地要來吃生魚片的我們不知該如何選擇,繞了好一大圈以後,終於決定來吃這家硬塞了一張味噌湯兌換券的給我們的 元祖築地名物 海鮮丼 まるきた 2号店。
味噌湯兌換券
這家店在築地市場一共有三間,分別是 1 号、2 号以及 3 号店,我們來到的是 2 号店,是說難怪菜單看起來這麼熟悉,因為不管繞到哪都看的到阿~
店內環境
店內的空間不算大,長長的一條矮吧檯的座位頗有居酒屋的感覺,大概有 30 個位子,每個服務生都充滿朝氣,打招呼特別賣力!在拍照的時候服務生大叔還很融入的比了個 YA 哈哈~
菜單(點圖放大)
餐點的部分以丼飯為主,價位從 ¥1000 ~ ¥4000 都有,另外還有單賣鮭魚、紅甘魚、海膽以及不同部位的鮪魚生魚片和海鮮,飲品的部分則有可樂、石榴醋、日本酒以及啤酒。
我們點的餐點如下 –
一入座就先上了兩杯涼茶,剛好走了一整天的路,喝杯涼茶壓壓驚!
準備開動囉!
鮭魚丼 ¥1000
鮭魚丼一共有 8 片鮭魚,顏色稍微偏暗,但吃起來口感很軟嫰,感覺頗新鮮,玉子燒滿甜的,口感也是偏軟,整體吃起來還不錯。
海の親子丼 ¥1500
海の親子丼就是把鮭魚丼一半的鮭魚換成鮭魚卵啦!山葵本身的味道不重,吃起來蠻溫和順口,醋飯不是冷一開始吃得不太習慣,淡淡的醋味也不重,搭配稍稍偏鹹的鮭魚卵吃起來頗過癮。
甜蝦 ¥200
賽肥我忍不住多單點了一尾甜蝦,光是看起來就十分的甜啊!蠻大隻的,吃起來也不錯,口感很軟爛。
味噌湯
最後當然就是裝滿紫菜的味噌湯了,一張券換了兩碗湯,其實應該是本來就會每人送一碗,只是是用兌換券的方式,喝起來不會太鹹,味道剛好。
整體來說,這家店還蠻不錯的,10 點多進來都沒甚麼人阿哈哈,上菜速度頗快,食材也頗新鮮,丼飯的份量算是中等不會太多,要不是有膩膩在一旁制止的話,我應該可以一連吃個兩碗丼飯,只是這附近幾乎每家店都在賣生魚片與海鮮丼阿,不知道別家店的海鮮丼吃起來如何,下次再有機會來到築地市場的話,一定要再去別家店來品嘗一下~
店面資訊:
元祖築地名物 海鮮丼 まるきた 2号店
地址:〒104-0045 東京都中央区築地4-9-5
電話:+81 3-3543-5228
營業時間:
週一 ~ 週五 – 05:00 am ~ 03:00 pm
週六、週日、節日 – 05:00 am ~ 04:00 pm
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