《食記》『彭園湘菜館』- 新北市 捷運大坪林站 北新路
捷運站步行距離 : 450 公尺
消費日期:2018.05.13
消費人數:16人
人均消費:$1300
服務費:10%
彭園會館是許多新人選擇的婚宴場地,空間挑高寬廣、明亮大氣。而平常吃飯則有桌菜或是個人套餐的形式。這次選擇的是個人套餐,也就是有許多道菜,直接送到每個人的面前各自享用。
店內環境
水晶燈和室內家飾布的選擇是沈穩華貴的調性。老實說這次的餐點內容個人覺得不好吃,尤其是魚竟然一人只有半條,肉感覺也不新鮮,這樣的價位是這樣的品質頗讓人失望。但網路上對彭園的評價還不錯,或許桌菜的品質會好很多。
這次彭園的個人套餐有許多道菜,飯後有甜點和水果。每道菜都有名稱,但對口味不太滿意所以具體名稱沒有記得很清楚。
前菜(大家分食)— 豬肉
其實不太記得是什麼肉了,烹調方式似乎是紅糟,口味老實說蠻膩的。
蜜豬肉夾餅
還是一樣很膩,感覺放了很久。
前菜 — 海鮮類
不太新鮮。
前菜 — 鳳梨蝦球
不新鮮,非常油膩。
前菜 — 雞肉料理
這一道有點辣。
個人套餐開始 — 湯品
味道還不錯,印象中是佛跳牆,料還蠻多的。
牛肉
真的不太新鮮肉質蠻老的。
蝦子麵
偏鹹。
半條魚
酸菜雞湯
雞肉非常的柴。
甜點
右邊的紅豆甜點還蠻有特色的,左邊的印象中吞不下去,似乎是鹹點。
水果
普通的水果盤。
店家資訊:
彭園湘菜館(新店館)
地址:新北市新店區北新路三段219號2樓
電話:
02-2911-5100
營業時間:
11:00 am ~ 09:00 pm
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