消費日期：2016.09.08

消費人數：2人

人均消費：$125

服務費：無

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店面門口

久聞大名的一級戰區路上，有黑雞發、鵝肉宗、鴨肉送等人氣店家，今天造訪的是黑雞發，一般的小吃店外觀，但裏頭的空間就跟餐廳一樣。

店內環境

空間算是相當寬敞，而門口就像是一般小吃店擺滿了各式各樣的小菜及黑白切，但有看到老闆邊出餐點邊抽菸，這實在是大扣分…

菜單(點圖放大)

餐點的部分還蠻簡單的，有擔擔麵、擔擔米粉以及擔擔粿仔，另外還有魯肉飯以及各種湯類。

我們點的餐點如下 –

➥烏骨雞 $100

➥粉腸 $30

➥雞心 $50

➥竹筍 $30

➥乾麵 $20

➥擔擔湯麵 $20

烏骨雞 $100

店內招牌，必點，但坦白說有點失望，雞肉過於鬆軟，明明就是腿跟翅的部分，卻有種再吃雞胸肉的感覺，不過若沾醬在入口倒是還挺不錯的。

粉腸 $30

到小吃店幾乎必點的粉腸，在這當然也不例外，但一上桌後發現這跟我腦海裡的粉腸不一樣啊!粉腸不是都一條一條看起來就像是腸子的東西嗎??後來上估狗查詢了一下發現很多人也都有這疑問XD 但好像還是沒有結論，姑且就將它認定為區域差異吧，這種粉腸吃起來有點像”粿”的感覺，軟軟綿綿的，只能說我還是比較喜歡腸子多一點～

雞心 $50

非常簡單的一道，完全沒有任何的調味，只用熱水燙過，但口感相當紮實，再沾點醬油更好吃，重點是 50 元份量超多，今日最好吃。

竹筍 $30

就是表現一般的筍片。

乾麵 $20

擔擔湯麵 $20

菜單上沒寫價錢，但其實牆上掛的菜單上都有標示，雖然我是都忘記拍了哈哈，主食一律都是 20 元，這價錢也太佛心了吧！雖然沒有特別好吃，但簡簡單單的搭配還算中規中矩，以這價錢來看不得不說 CP 值還是頗高的。

整體來說， 若是在地人有間這樣的小吃店，我一定是三天兩頭就會造訪，畢竟俗擱大碗，但是如果要千里迢迢特地去吃，個人覺得是有點太辛苦了~最後最扣分的還是衛生方面真的有改進的空間，如果不介意的朋友倒是可以嘗試一下。

店家資訊：

黑雞發擔擔麵

地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路321號

電話：03-951-0066

營業時間：約 10:00 am ~ 08:00 pm

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