《下午茶》『DESSERT365 找手工甜甜網』- OREO生乳酪蛋糕 (6寸)

一轉眼就來到了11月份,突然發現開始經營這個網站也已經過了快一個年頭,除了長相依舊俊俏之外,身材越來越中廣阿阿阿!為了讓自己開始有減肥的動力,因此我決定再好好的大吃一頓作為收心操(疑?!),於是想當然爾,我又開始在DESSERT365 找手工甜甜網尋尋覓覓,找尋我最愛的宅配甜品囉!

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DESSERT365 Logo

最近只要一想到吃甜點,就會上來DESSERT365 找手工甜甜網晃晃,因為它提供的甜點種類真的是超級多,雖然有些是還沒甚麼名氣的甜品小舖,但每個品牌都有屬於它背後的創業故事以及經營理念,而且團結力量大,透過同樣一個網路平台,為不同品味的螞蟻人提供各種不同品牌的拿手甜點,偶爾再搭配個以食會友的活動來品嘗一下新鮮貨,真的是很不錯!

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Charming Choco 巧米巧克

關於巧米巧克這個品牌,其實還蠻有趣,因為照字面上翻,巧米巧克 – Charming Choco 一來代表著迷人的巧克力,二來更是代表著烘焙師看著大家吃甜點時满意而迷人的表情,巧米巧克選用好的食材、用心手作,讓喜愛烘焙美食的人客能品嘗到幸福的滋味!

我這次訂購的甜品如下 –

➥OREO生乳酪蛋糕 (6寸) $399

運費 $150

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來開箱囉!

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OREO 生乳酪蛋糕

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內裡的蛋糕用了一層透明的塑膠袋裝著,可以很方便地透過塑膠袋將蛋糕拿起來,完全不沾鍋啊!

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拿出來以後就可以直接放到已經準備好的盤子上,各位客官有沒有看到,底下剛好墊了一個透明塑膠袋,不只取出方便,連洗盤子的功夫也省去了阿阿阿!這對於只愛吃不愛做家事的我來說,真的是深得民心。

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既然是用 OREO 做成的蛋糕,當然到處都看的到 OREO 的影子,除了舖滿蛋糕上頭的 OREO 碎片,中間厚厚的奶油生乳酪看起來相當扎實。

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這邊強烈建議蛋糕要吃前,先把它放到冷藏解凍一陣子,不然扎實到不行的蛋糕會不好下刀,硬要切開就會像賽肥我一樣,刀子進去就變冰棒了!不過也因此讓我可以一窺蛋糕底層的巧克力餅皮,深刻的紋路好不誘人。

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費了九牛二虎之力,賽肥我終於抓到了切蛋糕的訣竅,順利開吃囉!從剖面圖可以看到蛋糕餡裡面參雜著許多 OREO 餅乾,是說賽肥我小時候有一陣子也超愛吃 OREO,尤其是學電視廣告裡將OREO沾牛奶吃,或者是先把餅乾吃掉最後在吃內餡,那時總覺得牛奶內餡太少,這次的OREO蛋糕則是滿滿都是牛奶奶油內餡,超吸睛!

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誠如前面所提到的,這蛋糕吃起來口感真的非常扎實,一口咬下去,厚重綿密的奶油香味馬上占滿整個味蕾,冰涼的口感吃起來有點像牛奶冰淇淋,且是非常醇厚的那種。

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接著來用淑女的方式品嘗一下,濃郁的口感可以在嘴裡滯留很久,搭配一壺熱茶,可以有效解除嘴中的甜膩感,是說除了味道十足,這塊蛋糕的飽足感也是相當足夠,賽肥我已經決定下個禮拜早餐都吃這個解決了哈哈!

 

整體來說,巧米巧克的 OREO 生乳酪蛋糕吃起來還不錯,走的是醇厚綿密口味路線,每一口都是扎實的口感以及頗具分量的口味,喜歡清淡口味的人可能會有些不習慣,但若是想要品嘗 OREO 巧克力的香濃口味的人,這應該會是個不錯的選擇。

 

利益揭露 : 產品免費體驗

店家資訊 :

DESSERT365

DESSERT365 – 找手工甜甜網 / FB粉絲團

甜點品牌 :

巧米巧克 – 官網|FB粉絲團

 

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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