《食記》『麵屋一燈 Express』- 台北市 捷運市政府站 信義誠品美食街
信義商圈百貨美食全導覽:
捷運站步行距離 : 270 公尺
消費日期:2020.07.24
消費人數:1人
人均消費:$188
服務費:無
記得在三年前,曾經在統一時代百貨的美食街品嚐過現在已經歇業的豚骨一燈,那時就對那極度濃郁的湯頭十分有印象,而現在在信義誠品美食街,開的這家麵屋一燈,則是豚骨一燈的姐妹品牌,一起來看看。
美食街環境
信義誠品美食街的景觀可以說是數十年如一日,基本上完全沒變啊哈哈,也是整個信義商圈百貨裡,數一數二人潮眾多的美食街,找到座位後就可以開始覓食囉~
菜單
麵屋一燈的餐點簡單明瞭,有四種口味的拉麵分別是蒜香豚骨、蒜香鮮蔬、辛十二香以及雞白湯鮮蔬拉麵,點餐可以搭配四種不同價位的套餐,多附各式附餐、小菜以及飲品,若有特別想吃的配料,也可以另外單點。
我點的餐點如下 –
蒜味豚骨拉麵 + 豪華套餐 $188
豚骨拉麵的麵條軟硬適中口感頗佳,湯頭味道很夠,有豬肉叉燒以及雞肉片,兩樣都令人驚艷,叉燒肉味道十足,雞肉吃起來彈牙爽脆,完全不像在吃雞肉,讓人一口接著一口。
胡麻醬頗香,味道不會過重,搭配豆腐清爽滑順的口感,吃起來蠻不錯。雞白湯泡飯的香味很棒,不只是雞白湯本身的香味或是上頭十分入味的雞肉,每一口都讓人意猶未盡,真的優秀!
整體來說,這次點的餐點十分令賽肥驚艷,完全升級我對一燈的印象,每樣都好好吃啊!價錢又不算太貴,非常推薦喜愛吃拉麵的朋友如果不想排隊吃一蘭,也可以來這裡品嚐一番過過癮。
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店家資訊:
麵屋一燈 Express
地址:台北市信義區松高路11號B2
營業時間:
週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 10:00 pm
週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 11:00 pm
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