《食記》『冰果甜心 Bingirl』- 台北市 捷運台北101/世貿站 ATT4FUN(已歇業)

信義商圈百貨美食全導覽:

15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 350 公尺

消費日期:2018.03.21

消費人數:2人

人均消費:$435

服務費:10%

➥直接看菜單 ➥店面資訊

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剉冰大家都吃過,但做成冰磚的冰品大家就比較少聽過了吧!而今天要介紹的這家冰果甜心,當初開店時最大的特色就是他的手工冰磚了,賽肥膩膩前幾年有來吃過一次,但一直沒有寫成文章,今天就特地來回味一下。

《食記》『冰果甜心 Bingirl』- 台北市 捷運台北101/世貿站 ATT4FUN(已歇業)

店家的位置與格局沒甚麼改變,看起來就像是在一個鳥籠裡,給人的印象頗為深刻。

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店內環境

店內是一個多邊形的空間,座位不少,動線還算流暢,每個座位上都擺放了一本菜單,自行找位置入座就可以準備開始點餐囉!

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菜單(點圖放大)

雖然是叫冰果甜心,但這家店可不是只有賣冰品與甜點,一般正餐像是義大利麵、燉飯、披薩以及烤餅等,這邊也有提供,點主餐可以加價 $130 升級套餐,會附每日沙拉、手作麵包以及冰果飲品,如果還想來點不一樣的,再另外加購不同價格,還會附鬆餅或者是冰淇淋,算是頗為划算。

我們點的餐點如下 –

➥奶油培根義大利麵 $230 + 套餐 $130 + 金莎巧克力鬆餅 $50

➥幻夢天使 $380

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楊枝金露 $130

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楊枝金露是我們每次去港式飲茶必點的飲料,喝起來像西米露冰沙的口感,上面有芒果果粒、芒果醬以及葡萄柚,甜度適中,頗好喝。

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手作麵包、凱薩沙拉

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凱撒沙拉可以選擇凱薩、油醋或蜂蜜芥末醬,我們選的是凱薩醬,味道濃郁,生菜清爽好吃。手作麵包有淋蒜味醬,麵包本身烤得十分酥脆,內裡軟嫩且紮實,好吃。

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奶油培根義大利麵 $230

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奶油培根義大利麵的醬汁濃郁,麵條硬度適中且入味,培根有點太硬,其他還有香菇、杏鮑菇、四季豆等多種蔬菜配料,吃起來口感豐富,好吃順口。

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金莎巧克力鬆餅 $240

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金莎巧克力鬆餅裡面有小麥脆片、堅果角、甘納許、香蕉、草莓、巧克力卡士達醬以及香堤餡,上面還有一球巧克力冰淇淋,吃起來有點沙沙的,巧克力醬頗甜,鬆餅吃起來脆脆的,跟金莎巧克力口感很像,本身不會太甜,有點在吃布朗尼的感覺。

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幻夢天使 $380

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最後當然要來點一下這家店最夯的水果冰磚,原本想點的西瓜太郎跟搖滾甜心都沒了,芒果上次吃過覺得普通,只好點了這款,是由玫瑰、蝶豆花、奇異果、芒果跟藍莓組成,看起來很像彩虹,最上面是香草冰淇淋,但是吃起來一樣有沙沙的口感不太喜歡,冰磚中間是空的放滿了奇異果,吃起來超酸啊!

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旁邊有很多玫瑰花瓣跟蝶豆花的果凍加奶油,果凍吃起來有檸檬味,冰磚每層可以分開吃,第一層是玫瑰口味,滿香的,接著是蝶豆花、奇異果、芒果跟藍莓等口味,像是冰棒的口感,覺得奇異果跟芒果最好吃,比起上次點的芒果冰磚,這次點的彩虹味道濃郁且好吃許多。份量很多,建議人多再點啊~

 

整體來說,這次點的餐點表現都很不錯,比之前來的時候進步許多,尤其是鹹食的部分,味道皆有一定水準,甜點也好吃,很適合姐妹們來這邊聊天用餐兼打卡啊!

 

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店家資訊:

冰果甜心 Bingirl

地址:台北市信義區松壽路12號4樓

電話:02-7737-8788

營業時間:

週一 ~ 週四 – 11:00 am ~ 10:00 pm

週六 ~ 週日 – 11:00 am ~ 11:00 pm


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賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,最近迷上了宅在家追劇,希望能透過文字將所有看過的影集好好紀錄,整理成屬於我們自己的回憶資料庫。

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