《食記》『川師傅功夫麵舖』- 台北市 捷運台北101/世貿站 微風南山 Breeze

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7 間百貨 220 家餐廳、菜單餐點全攻略 

捷運站步行距離 : 300 公尺

消費日期:2020.02.28

消費人數:1人

人均消費:$510

服務費:10%

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最近因為都宅在家的關係,瘋狂追劇啊!導致一連發了十幾篇劇透文哈哈~於是決定趕緊來更新一下覓食的紀錄,這天賽肥來到了久違的微風南山,稍微晃了一圈,店家沒甚麼變,但在五樓多了這間川師傅功夫麵鋪

店內環境

這間餐廳就開在原本 CoCo 一番屋的位置,也因為如此,在微風南山五樓終於有一家非日式的料理啦!店內是個長方形的空間,裝潢不錯,頗有氣氛,動線流暢,座位舒適。

菜單

餐點的部分以功夫麵為主,搭配各種清燉或麻辣的牛肉湯、豬肉湯、三寶湯、牛筋牛肉湯等,點套餐可以免費續一次湯,續麵的話則要加 $68,飲料的部分也可以搭配主餐加價購,另外也有提供各種小菜,像是麻辣鴨血、豆腐、牛肚、牛腩、老油條、豆干以及小黃瓜等。

我點的餐點如下 –

➥蜂蜜檸檬 $48

➥清燉老火半筋半肉湯 + 功夫麵 $278

➥獨門牛肚 $138

蜂蜜檸檬 $48

既然要吃功夫麵,加點一杯飲料是一定要的,蜂蜜檸檬的甜酸適中,解辣必備啊!

清燉老火半筋半肉湯 + 功夫麵 $278

賽肥我點的是清燉老火半筋半肉湯,牛筋本身夠味有彈性,牛肉則是用帶有脂肪肉片,沒有因為泡在湯裡煮而沒有味道,清燉的湯頭本身味道亦頗濃厚,十分優秀。

功夫麵可以點不辣或是本身的微辣,賽肥我沒有點不辣,稍微拌過再吃,微微麻辣的口感很是開胃,麵條本身粗細中等帶有彈性,三兩下就吃光了,但辣度後勁頗強,愛吃辣的人會很愛,但不擅長吃辣如我下次還是要記得點不辣的。

隨餐附上的鴨血也十分好吃,個人覺得跟麻神的麻辣鴨血差不多是同個檔次,一口咬下去湯汁都鎖在裡面的感覺。

獨門牛肚 $138

牛肚也是頗辣,上面沾滿了辣油,中規中矩,味道還不錯。

 

整體來說,川師傅的服務很好,這次點的餐點也都表現頗佳,蠻適合愛吃辣的人,不敢吃辣的話還是點完全不辣的麵條比較適合,因為雖然剛入口是微微麻辣,但後勁不小,吃完後留在唇齒中的辣度才慢慢顯現,不過滿過癮的就是了。

 

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店家資訊:

川師傅功夫麵舖(微風南山店)

地址:台北市信義區松智路17號5樓

電話:02-2758-3368

營業時間:

週一 ~ 週三 – 11:00 am ~ 09:30 pm

週四 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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