《食記》『Lawry’s 勞瑞斯牛肋排餐廳』- 台北市 捷運象山站 松仁路

捷運站步行距離 : 450 公尺

消費日期:2019.08.24

消費人數:1人

人均消費:$3300

服務費:10%

訂位方式:EZTABLE 優惠訂位

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一直以來都耳聞在信義區裡有一間低調奢華的牛排餐館叫做 Lawry’s 勞瑞斯,但遲遲未有機會來一探究竟,這次難得公司聚會有機會來品嘗,就趁這個機會來介紹給各位。

店內環境

勞瑞斯的店內空間頗寬敞,尤其是超級挑高的吊燈擺設,整個餐廳充滿了古典高雅的氣息,暖黃色的燈光偏暗,環境亦頗安靜,讓人身在其中就不由自主的放鬆下來。

菜單

排餐的部分以牛肋排為主,從 6 盎司到 16 盎司乃至於需要三天前預訂的 50 盎司牛排都有,而除了牛排以外,也有提供戰斧豬排、小羔羊排以及波士頓龍蝦等,我們這天是晚餐時段來的,主廚精選套餐還會附上沙拉、開胃菜以及湯品。

我們點的餐點如下 –

➥勞瑞斯經典暢銷牛肋排套餐 $3000

柳橙汁

一開始在上餐點之前,每個人都會有一杯柳橙汁,感覺是現打的,喝起來還不錯。

麵包

餐前麵包是法國小圓麵包,烤得頗酥脆,可以切開把奶油圖在裡面,味道十分契合,非常好吃。

冰旋翡翠沙拉

冰旋翡翠沙拉是直接現場製作,用機器搖的沙拉加上高空倒下的沙拉醬,十分酷炫,裡面有生菜、麵包塊、水煮蛋跟紅洋蔥等,醬料偏酸,可以搭配胡椒一起享用。

炙燒鮪魚

兩片邊緣炙燒中間半生熟的鮪魚,包覆了許多芝麻,底下還有舖生菜,鮪魚口感稍有嚼勁,芝麻味非常搶眼,生菜還可以沾旁邊點綴的醬料提味。

濃湯

濃湯裡面沒有甚麼料,只有一點點的培根碎粒,喝起來有玉米的甜味跟馬鈴薯的綿密感,表現尚可。

勞瑞斯經典暢銷牛肋排 $3000

牛肋排很大一份,切片較薄,肉質很軟嫩帶點彈性,旁邊帶點油脂,但不會有太重的油膩感,一旁的麵包有點焦味,跟 la blanc 的有點像,可以沾馬鈴薯泥與上面臨的肉汁一起吃,馬鈴薯泥有淋肉汁,綿密好吃,花椰菜搗成泥,跟甜玉米一起吃還滿對味。

鮮奶茶

餐後飲品我選的是微糖甜度的鮮奶茶,糖都沉澱在底部要攪拌才喝的到,還不錯喝。

 

整體來說,真不愧是傳說中低調奢華的頂級牛排館,Lawry’s 的環境與服務都很不錯,餐點表現普遍中上,而且整個套餐吃完可以說是非常的飽,如果你跟賽肥一樣喜歡牛肋排的話,一定要來品嘗一番。

 

店家資訊:

Lawry’s 勞瑞斯牛肋排餐廳

地址:台北市信義區松仁路105號

電話:02-2729-8555(EZTABLE 優惠訂位)

營業時間:

12:00 am ~ 03:00 pm、06:00 pm ~ 10:00 pm

 

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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