《食記》『鉄火牛排』- 台北市 捷運市政府站 統一時代百貨美食街

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7 間百貨 220 家餐廳、菜單餐點全攻略 

捷運站步行距離 : 35 公尺

消費日期:2019.08

消費人數:2人

人均消費:$363

服務費:10%

➥直接看菜單 ➥店面資訊

許久沒來統一時代百貨覓食,這天赫然發現開了許久的東京咖哩竟然已經悄悄的換店家營業了,真是傷透賽肥膩膩的心,都是青春的回憶啊!新店面整個重新裝潢過,換成了這家同樣來自日本的鉄火牛排,看起來生意頗不賴。

店內環境

店內的座位不少,動線算是流暢,燈光給人的感覺十分明亮,整體有一種簡單俐落的感覺,一旁有提供白飯、羅宋湯、玉米濃湯以及冬瓜檸檬、無糖綠茶等飲品的自助吧,點完主餐就能自行取用啦。

菜單

身為一家日式的牛排館,這邊的牛排與一般的台式連鎖牛排館最大的不同就是這裡提供的蘑菇醬與黑胡椒醬份量十分的少,目的是給你搭配鐵板麵吃,牛肉的部分則是希望你品嘗他的原始風味,分別有不同部位的牛排像是菲力、肋眼以及紐約克等,除了牛排之外,這裡也有提供丹麥香草豬以及雞腿排等可以做選擇。

我們點的餐點如下 –

➥紐西蘭肋眼 $380

➥肩卷肋眼 $280

白飯、玉米濃湯

吧檯提供的東西蠻有誠意的,濃湯味道十足,白飯煮得晶瑩剔透,一旁還有和牛滷肉可以拌飯一起吃,基本上有了這滷肉就完全不用怕吃不飽啦哈哈,飲料的部分也是都蠻好喝的。

附餐餐包

附餐的餐包,是偏長型的,裡面有一些奶油,沾著濃湯品嘗還不錯。

紐西蘭肋眼 $380

我們點的都是五分熟,紐西蘭肋眼切下去的感覺十分軟嫩,雖然沒有蘑菇醬,但牛肉本身就有點鹹味,覺得味道不夠的話可以加一旁的黑胡椒或鹽巴,賽肥覺得原味就蠻好吃的了,吃完的負擔感也不會那麼重。

肩卷肋眼 $280

肩卷肋眼雖然切片較薄,但肉質也是走軟嫩路線,有一些肥肉的油脂部位,旁邊有玉米、花椰菜跟蛋,肉底下有洋蔥可是都焦了。

餐後甜品

餐後的甜點頗令人驚喜,竟然是一整桶的豆花阿阿!非常豪邁,重點是吃不夠還可以續,豆花綿密,粉圓軟彈,加上碎冰十分消暑,在這炎炎夏日真的是一道完美的收尾。

 

整體來說,這次點的排餐表現都很不錯,兼且附餐多樣還有簡單卻用料實在的自助吧,雖然價格偏高,但賽肥是很願意再來訪的阿!吃到飽的滷肉飯與豆花,就算是大食量的人也不用擔心會吃不飽,推薦給各位~

 

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店家資訊:

鉄火牛排(統一時代店)

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2

電話:02-8780-1155

營業時間:

週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 09:30 pm

週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm

 

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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