《食記》『麻膳堂|麵.餃子.炒飯』- 台北市 捷運台北101/世貿站 信義威秀影城
信義商圈百貨美食全導覽:
捷運站步行距離 : 500 公尺
消費日期:2017.12.03
消費人數:2人
人均消費:$244
服務費:10%
在信義威秀影城有兩家賣牛肉麵的餐廳,一家是開在 2 樓的段純貞牛肉麵,而另一家就是今天我們要來介紹的這家麻膳堂啦!其實這家店很早就想來吃吃看了,只不過每次正餐時間來都是大排長龍阿,而我跟膩膩又是很不喜歡排隊的人,拖到今天才決定來好好品嘗一番。
店面門口
我們這天大概是六點左右到達,店門口已經聚集了一些排隊的人潮,雖然排隊的人看起來不少,但這家店的翻桌速度還蠻快的,約莫等了 15 分鐘就有位子了,另外在等待期間,也可以先進去拿菜單先決定好等等想吃甚麼。
店內環境
店內是一個長方形的空間,挑高的裝潢與明亮的燈光,給人的視覺感十分寬敞舒服,剛走進來就聞到濃濃的麻辣香味,大概有 40 幾個座位,動線還算流暢。
菜單(點圖放大)
餐點的部分有麻辣、紅燒、清燉、番茄四種湯頭的牛肉麵以及細粉,不吃牛肉的也有豬肉與羊肉可以做選擇,除了湯麵外還有紅油燃麵、炸醬麵以及麻醬麵等乾麵,另外還有提供炒飯、水餃、煎餃、蒸餃以及鴨血臭豆腐等,種類還算多樣。
我們點的餐點如下 –
可口可樂 $30
因為店裡的麻辣香味實在太濃郁,賽肥我怕餐點會很辣,就先點了杯可樂坐鎮壓壓驚~
肉絲炒飯 $80
首先上的是肉絲炒飯,看起來份量與配料不多,調味走清淡路線,肉絲吃起來稍乾,搭配鴨血豆腐或牛肉麵的湯頭一起吃味道還不錯。
紅燒牛肉麵 $180
紅燒牛肉麵的湯頭麻而不辣,味道很香濃有點像咖哩,麵條好吃帶有彈性,最令人驚艷的是他的牛肉,口感紮實帶點韌性,彈牙好吃。
鴨血臭豆腐 $80
鴨血臭豆腐小辣,味道頗香,有一大塊豆腐與三塊鴨血,另外還有豆芽菜跟蔥,湯頭還不錯,但豆腐與鴨血皆沒有很入味,有點可惜。
鮮肉煎餃 $75
鮮肉煎餃的背面煎得很漂亮,可以沾點桌上附的醬油一起品嚐,餃子的內餡還算有料,肉香四溢,一口咬下去還吃的到些許的肉汁,雖然調味稍鹹,但是一道秒殺的餐點。
整體來說,這間店雖然空氣中瀰漫著麻辣味,但餐點卻不怎麼辣,賽肥我還蠻喜歡的,餐點表現不錯,價位不算太高,出餐速度很快適合看電影前來快速的填飽肚子,只不過前提是沒有排隊的人潮就是了哈哈哈!
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店家資訊:
麻膳堂|麵.餃子.炒飯 (信義店)
地址:台北市信義區松壽路18號1樓
電話:02-2723-7555
營業時間:
11:30 am ~ 10:00 pm
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