《食記》『Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館』- 台北市 捷運台北101/世貿站 微風南山 Breeze

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15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 300 公尺

消費日期:2019.07.06

消費人數:2人

人均消費:$2400

服務費:10%

訂位方式:EZTABLE 優惠訂位

➥直接看菜單 ➥店面資訊

最近耳聞在微風南山的高樓層有多家高檔的餐廳,但由於用餐幾乎都要提早一個月訂位、且價格不菲的關係,一直沒有機會上來品嘗,直到最近膩膩公司的人回報這家 Smith & Wollensky 的餐點很不錯,才下定決心來覓食一番。

店面門口

直接搭電梯來到 47 樓,在店門口就可以看到有兩位服務生,門口的裝潢給人的感覺蠻樸素低調的,從店裡的窗戶灑進來的光線很舒服,感覺還不錯。

店內環境

一進店裡從窗戶就能看到 101 大樓,感覺沒開甚麼燈,因為從窗戶灑進來的陽光就很充足,座位不少,動線流暢,一旁還有調酒吧檯以及偌大的酒櫃。

菜單

餐點的部分有各式前菜、湯、沙拉、海鮮冷盤、主廚推薦的鴨胸、龍虎斑等,排餐的部分則有分乾式熟成與濕式熟成,有提供菲力、紐約客、肋眼以及丁骨等,沒有提供套餐組合,如果想要點配菜的話要另外單點。

我們點的餐點如下 –

➥奶油玉米 $280

➥馬鈴薯泥 $280

➥肋眼牛排 16oz $2880

➥戰斧豬排 14oz $924

餐前麵包

這邊會酌收水的費用,每人 $80,有一般的水與氣泡水可以做選擇,餐前麵包可以續,有香料的味道,口感紮實,搭配鹹奶油還不錯,但沒有到非常令人驚豔。

奶油玉米 $280

奶油玉米的奶油頗多,玉米份量也很足夠,還有紅椒點綴,玉米飽滿好吃,每一口都是滿足啊!

馬鈴薯泥 $280

馬鈴薯泥也是份量不少,畢竟都是另外單點的,裡面有一點橄欖油跟蔥,調味滿香的,還滿好吃。

肋眼牛排 16oz $2880

賽肥點的肋眼牛排是五分熟,表面看起來頗黑,但內裡的肉質卻是透紅的好切軟嫩,本身即帶有鹹味,不用特別沾鹽就很有味道,牛肉本身的香氣十足,油脂亦很豐富。

戰斧豬排 14oz $924

戰斧豬排原本在菜單上是寫 30 盎司要價 $1980,但其實不一定要點到這麼多,可以點較小份的盎司數,再照比例算錢,膩膩點的是 14 盎司,約是九分的熟度,肉質稍乾,表面油脂豐富,有皮的部分非常香,醬料還帶有果香味,很特別,每塊肉的口感都不太一樣。

 

整體來說,這間餐廳就是一家走高檔路線的排餐館,值得一提的是這家店的服務費要給多少趴數是自己勾選,有 0%、5%、10%、15%、20% 可以做選擇,所以基本上服務生的服務都很周到,這次點的餐點都有在水準之上,窗外的景觀也很舒服,個人認為蠻適合在一些重要的節日帶伴侶或家人來吃。

 

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店家資訊:

Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館

地址:台北市信義區松智路17號47樓

電話:02-2345-5647(EZTABLE 優惠訂位)

營業時間:

週日 ~ 週四 – 11:30 am ~ 10:00 pm

週五 ~ 週六 – 11:30 am ~ 11:00 am

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,最近迷上了宅在家追劇,希望能透過文字將所有看過的影集好好紀錄,整理成屬於我們自己的回憶資料庫。

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