《食記》『韓虎嘯 TIGERROAR』- 台北市 捷運市政府站 統一時代百貨美食街(已歇業)
信義商圈百貨美食全導覽:
捷運站步行距離 : 35 公尺
消費日期:2017.06.04
消費人數:2人
人均消費:$772
服務費:10%
前不久才吃過開在統一時代百貨的泰一格韓國年糕火鍋,沒想到最近竟然默默地換成了這家韓虎嘯 Tigerroar,看粉絲團的說明,韓虎嘯是 RH Group 暨打響了 Tigertopoki 泰一格韓國年糕火鍋店之後,再創的新品牌,看起來好像變更厲害的感覺,一起來看看。
店面門口
招牌雖然換了個名字,但給人的感覺還是頗為熟悉,也是以老虎為形象,中文名叫韓虎嘯,頗有武林高手的感覺,意指好吃到會讓你舔指呼嘯。
店內環境
店內的格局沒甚麼改變,就是牆面上的標誌重新裝潢了一番,環境十分寬敞舒適,除了座位很多之外,動線亦十分流暢,整齊的座位與暖黃高雅的燈光擺飾,給人的感覺非常舒服。
菜單(點圖放大)
餐點的部分跟以前泰一格有許多相似之處,同樣有各種口味的韓式年糕火鍋,其他的韓式料理像是紫菜包飯、韓式煎餅、石鍋拌飯以及麵衣炸物等,第一次來如果真的不知道要點甚麼的話,也可以點店家搭配好的不同人份的套餐,我們這次跟之前一樣,也是點了兩人份的豪華套餐組合。
我們點的餐點如下 –
準備開動囉!
可樂、葡萄蘇打
點雙人套餐可以加價購飲料,我們分別點了可樂以及葡萄蘇打,葡萄蘇打有點小杯,喝之前要先攪拌一下,喝起來粉粉的,氣泡不會很多。
韓式小菜
小菜的部分有海帶、甜不辣以及牛蒡,吃起來一般,甜不辣稍稍偏硬。
醬油豬五花韓式年糕火鍋(小)
雖然套餐的年糕火鍋是小份的,但是頗大一鍋,裡面有五花肉、年糕、蔬菜、菇類以及蟹肉棒等等,頗為豐富,火鍋的湯頭不會辣,豬五花的份量不少,肉質吃起來甜甜的不會太肥,年糕亦蠻好吃。
火鍋小食 (拉麵)
點套餐可以選擇一份火鍋小食做搭配,我們選的是膩膩最愛的拉麵,本來以為會像泡麵之類的口感,沒想到吃起來就像是真的拉麵阿!吸了湯汁以後入味好吃,不要煮太久,稍稍偏硬的口感還不錯。
特製韓醬芝士炸雞翅
記得以前泰一格的是炸雞且沒有薯條,現在改成炸雞翅感覺更加美味,薯條炸的很酥脆,雞翅的肉質很嫩,配上甜甜的韓式醬竟然超好吃欸!要趁熱吃不然起司會黏住,推薦必點。
海鮮煎餅
海鮮煎餅的賣相普通,吃起來也沒有特別令人驚艷的地方,花枝跟牡蠣滿多且新鮮,但皮偏厚,沒有酥脆的感覺,表現一般。
燒酒蛤蠣
這道下酒菜我們本來是選春川炒雞,但過了一段時間服務生來說備料時忘了退冰所以建議我們改別的,就點了這道燒酒蛤蠣,蛤蜊給的份量不少,看起來很肥美,有淡淡的酒味,雖然有綠辣椒但不太會辣,吃起來意外地頗為清爽。
整體來說,這家店雖然悄悄的改了新的店名,但給我的感覺還是跟泰一格有八十七分像啊!雙人豪華套餐的價格比以前多了 $200,不過同樣的也多了韓式煎餅以及下酒菜,服務還不錯,環境亦算舒適,就是價格並不便宜,這次點的餐點除了海鮮煎餅與小菜比較一般外,其他都蠻好吃的,就介紹給各位囉~
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店家資訊:
韓虎嘯 TIGERROAR
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2 (統一時代百貨)
電話:02-2723-5581
營業時間:
11:00 am ~ 09:30 pm
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