捷運站步行距離 : 350 公尺

消費日期：2018.03.16

消費人數：2人

人均消費：$705

服務費：無

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今天要來介紹一下這家很酷的餐廳，名字叫做 VAPiANO，是一家義式料理，為什麼要說這家店很酷呢？且讓我們來一探究竟。

店面門口

這家店中午 12 點才開，我們這天大概 11 點 50 分到，稍微在外面等了一下，往裡面看貌似是經理在精神喊話！

自助點餐區

來說明一下為什麼這家店很酷吧！因為全部的點餐是採刷卡自助式，一進去店員就會先給每個人一張卡，不管你是想吃義大利麵或披薩，都要用這張卡做紀錄，各個區域有不同的餐點可以點，點完之後刷卡，最後結帳時才一起付費，真的是十分新奇有趣。只不過因為取餐也是要自己取，所以若是點到很多人點的餐點，建議是在旁邊等待餐點完成，不然廚師不會記得是誰先點的，先去要的人就把餐點拿走了。

店內環境

店內的環境頗大，是一個大 L 型的空間，有一般座位也有高腳椅的座位，靠近窗戶的位子通常都需要事先訂位，另外也有在陽台的位置，椅子坐起來都還算舒適，桌子的空間也很大，用餐起來還算舒服。

菜單(點圖放大)

餐點的部分有義大利麵、燉飯、披薩以及排餐，種類不算太多，商業午餐時段還可以點套餐搭配咖啡、甜品、沙拉以及湯品，週一到週四也有各種不同酒類半價的優惠活動。

我們點的餐點如下 –

➥霜降松阪豬筊白筍燉飯 $400 + A餐 $90 – 蕈菇濃湯、沙拉

➥香蒜白酒蛤蜊義大利麵 $400 + B餐 $120 – 冰拿鐵、奶酪

➥BBQ 烤雞披薩 $400

A餐 $90 – 蕈菇濃湯、沙拉

蕈菇濃湯滿濃的，裡面有非常多蕈菇的顆粒，也有淡淡的迷迭香味，還不錯喝，不過份量稍少。

沙拉蠻大碗，裡面有生菜、黃瓜以及小蕃茄，醬汁偏酸，頗為開胃。

B餐 $120 – 冰拿鐵、奶酪

本來商業 B 餐也是 $90，不過賽肥我把美式咖啡升級為冰拿鐵，看起來很不錯，本身沒有加糖，喝起來微苦頗香，蠻好喝的。

當日甜點是奶酪，可以加草莓醬也可以吃原味，草莓醬有果粒，感覺滿新鮮，奶酪本身奶味頗重，裡面還有香草籽，很紮實，滿好吃的。

霜降松阪豬筊白筍燉飯 $400

霜降松阪豬筊白筍燉飯看起來料很多，米心偏硬，霜降松阪豬是切成肉絲大小，還有許多筊白筍，裡面有蕃茄跟蔥提味，筊白筍有些偏焦，整體吃起來頗黏，有點像中式料理的口味，松阪豬稍乾帶有嚼勁，份量滿多的，吃完很飽。

香蒜白酒蛤蜊義大利麵 $400

香蒜白酒蛤蜊義大利麵有七種麵條可以選，賽肥選的是細麵，口感偏硬且黏，看廚師料理的方式只有用熱水的蒸氣蒸，最後燙兩下水而已，頗為特別，沒有煮得很熟，有九層塔味但不會太入味，麵的份量頗多，味道不錯，但蛤蜊小顆了些，鮮味並不是很明顯。

BBQ 烤雞披薩 $400

這邊點餐只有披薩有給震動提醒的牌子，在我們點餐前有客人點了九份披薩，所以等很久，義大利麵都吃完了才上桌，BBQ烤雞披薩的餅皮薄脆，吃起來味道不錯，以蕃茄醬為基底，口味偏鹹稍酸，雞肉是雞胸，吃起來不會太乾。

整體來說，這間店的環境跟氣氛很不錯，景觀也很美，不過靠窗的位置要事先預約才可以，平日午餐來就頗多人，自助式點餐很特別，餐點表現尚可，若是不趕時間的話，挺適合在這與朋友跟同事聚會的。

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店家資訊：

VAPiANO 義式料理

地址：台北市信義區松壽路12號10樓

電話：02-2722-7111

營業時間：

12:00 am ~ 10:00 pm

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