捷運站步行距離 : 850 公尺

消費日期：2015.07.02

消費人數：2人

人均消費：$401

服務費：10%

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這家溱鍋在莊敬路上印象中已經開了許多年了，在遙遠的記憶裡面，印象不是太好，所以隔了很久沒有來這家用餐，這次為了補齊莊敬路上的餐廳懶人包，就決定再給它一次機會，找了個晚餐時間前來覓食。

店內環境

店內的環境乾淨整潔，椅子都是有軟墊的，深得膩膩的芳心，光線明亮，動線亦頗流暢，一進來以後桌上都有擺放菜單，找個位子入座以後就可以開始點餐囉！

飲料吧

這邊有提供許多類型的飲料，分別有阿薩姆紅茶、阿薩姆奶茶、茉香綠茶、仙草甘茶以及美式咖啡，裝在壺裡的都是熱的，一旁有冰塊以及糖水可以自行調節溫度與甜度，十分不錯。

調味料自取

一家涮涮鍋店好不好吃，調味料絕對是關鍵因素之一，這邊的調味料種類還算多樣，有賽肥做愛的花生粉以及蘿蔔泥，就放在一旁的桌子上，供不同需求的客人自行取用。

菜單(點圖放大)

這家店聽說還有另一個名字叫做藝術火鍋店，給人的感覺著實有點不同，首先要先選湯底，除了昆布柴魚湯底以及素食湯底，其他都要加 $60，選完湯底後再來選主餐，分別有豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉以及海鮮等可以做選擇，最後則是選擇副食以及甜點，低消是每人 $280，但基本上有點一鍋都會超過這個價錢。

我們點的餐點如下 –

➥五花肥牛鍋 $280 + 壽喜燒 $60

➥活菌培根豬 $330 + 牛奶鍋 $60

五花肥牛鍋 $280 + 壽喜燒 $60

五花肥牛鍋賽肥選的湯底是壽喜鍋，一旁會附一小瓶白開水，肥牛肉一共有七片，份量不算多，但吃起來很不錯，充滿了牛肉的油脂香氣，本來以為壽喜燒的味道會不夠，沒想到其實口味偏鹹，頗適合重口味的賽肥。

活菌培根豬 $330 + 牛奶鍋 $60

活菌培根豬一樣是只有七片，不過滿大片的，吃起來不乾柴而且肥而不膩，牛奶鍋味道適中，煮的時候要適時攪拌才不會燒焦，火要注意不能開太大不然會煮到滿出來，菜盤感覺還頗新鮮，有高麗菜、青江菜、玉米、南瓜、芋頭、豆腐、花枝丸、魚板、金針菇、豆皮、蕃茄等等，份量適中，吃完還滿飽的。

綠茶凍、綠豆薏仁湯

我們選的甜點分別是綠茶凍以及綠豆薏仁湯，綠茶凍是茉莉綠茶的香味，茶味滿重的，上面有一些奶精，滿好吃且清爽。

綠豆薏仁湯的料很多，吃起來則是順口帶點甜味，清涼消暑。

整體來說，雖然在賽肥遙遠的記憶裡印象不佳，但想想可能是當時人太多店家忙不過來的緣故，這次的用餐經驗還不錯，不僅食物好吃，服務也很好，服務生會時常來關切，雖然價格稍高，是一家還會想再回訪的店。

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店面資訊：

溱鍋健康涮涮鍋

地址：台北市信義區莊敬路224號

電話：02-2758-7599

營業時間：

週一 ~ 週四 – 11:00 am ~ 02:00 pm、05:00 pm ~ 10:00 pm

週五 ~ 週日 – 11:00 am ~ 10:00 pm

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