《食記》『翰林茶館』- 台北市捷運台北101/世貿站 ATT4FUN(已歇業)

2018.02.24 / 美食, 淡水信義線, 捷運台北101/世貿站

信義商圈百貨美食全導覽：

15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 350 公尺

消費日期：2018.02.23

消費人數：2人

人均消費：$507

服務費：10%

珍珠奶茶大家都喝過，但研發出台灣第一杯珍珠奶茶的人，大家就不知道是誰了吧！1986 膩膩出生那年，翰林茶館創辦人涂宗和研發出世界第一杯珍珠奶茶，改寫了茶飲界的歷史。從翰林茶館原創配方出發，圓潤香濃的獨到風味，風靡海內外，而現在翰林茶館有許多分店，在信義商圈裡面更幾乎是每個百貨都有一家，賽肥膩膩這次要來介紹的就是位於 ATT 4 Fun 五樓的這間分店。

店面門口

這家店開在五樓的一個角落，外面也有販賣可以直接拿著走的手搖杯，若是逛街逛累了，也可以直接內用，在翰林茶館裡面吃個簡餐喝杯茶，不過服務生常常不在櫃台，有時要等一會兒才會有人來詢問且帶位。

店內環境

店內空間不小，位子很多，綠色椅子搭配黑色系的裝潢，與翰林茶館的招牌調性很搭，給人一種典雅高貴的氛圍，動線流暢，走到最裡面還可以看到窗外的景色，感覺還不錯。

菜單(點圖放大)

這邊的餐點種類頗多，有類似吃熱炒單點類的菜餚，也有一人一點一份的風味套餐，其中套餐都會附一杯紅茶，若是想換其他飲料則都有直接半價的折扣，除了主食以外，這邊還有提供各式滷味像是海帶、黑豆乾、甜不辣、米血以及鴨血等等，若是下午茶時間來用餐，點份超值下午茶的套餐也是頗為適合。

我們點的餐點如下 –

➥牛奶鍋 $450

➥宮保雞丁飯 $390

➥國宴珍奶 $119 + 冰紅茶(附)

菜脯餅

點完餐之後服務生就會送上溫開水跟菜脯餅來解解饞，懷念的古早味餅乾。

牛奶鍋 $450

火鍋類的主食可選白飯、黑米飯、黑白飯、冬粉或茶麵，膩膩選的是黑白米，本來以為是混在一起，結果是各一半，有太極的 fu，飯吃起來稍微偏乾，牛奶鍋的肉是豬肉，有六片偏厚，但不能煮太久肉質會有點乾，湯裡有一些寬冬粉跟火鍋料，另外還有菜盤，火鍋料不少，有玉米、豆皮、高麗菜、小白菜、金針菇、香菇、南瓜、木耳、魚板、貢丸跟魚丸等滿豐富，但是玉米沒有很好吃，牛奶湯頭不算濃郁，有加許多奶油提味，表現尚可，價位偏高。