《食記》『開飯 川食堂』- 台北市 捷運市政府站 統一時代百貨

捷運站步行距離 : 35 公尺

消費日期:2017.07.22

消費人數:2人

人均消費:$583

服務費:10%

➥直接看菜單 ➥店面資訊

最近真是十分的忙碌,不管是在工作上還是在生活上,突然發現好久沒更新文章了阿!趕緊來補一篇食記,這次賽肥膩膩要來介紹的是這家開飯川食堂,看店名就知道是一家以川菜為主的餐廳,一起來瞧瞧。

店面門口

光是站在店門口就可以聞到淡淡的辣椒味,我們中午的時間去的,還不需要排隊,就直接入座準備用餐囉~

店內環境

店內的座位不少,動線流暢,從兩人到六人的位子都有,往裡面一點還有十人坐的圓桌,不管是幾人來用餐都不用怕沒有適合的位子,另外服務生還會依照用餐人數,給不同人數組合的套餐菜單。

菜單(點圖放大)

這家餐廳以合菜為主,菜單的餐點分類很酷,有小菜、開場、熱活場子、路上跑的牛、水中游的、土裡長的等一堆令人會心一笑的分類,分別就是代表牛肉、魚肉、雞肉、青菜等餐點,另外還有蛋類料理以及麵食,飲料的部分有酒類像是啤酒、紅酒以及白酒,以及一般的飲料像是紅茶、奶茶、果凍飲、冬瓜露以及可樂等。

我們點的餐點如下 –

➥可樂 $60

➥白飯兩人份 $60

➥梅汁二弄雞 $280

➥老皮嫩肉 $220

➥松阪豬攀水蓮 $260

➥乾煸四季豆 $240

果醋

這間店的一大亮點就是喝到飽的果醋了,餐前會一人先倒一杯,喝起來酸口開胃,雖然小小的一杯,但喝不夠的話可以一直請服務生續,根本是愛喝果醋朋友的天堂阿!

可樂 $60

因為一開始不知道有果醋,所以賽肥我點了一杯可樂壓壓驚~

白飯

白飯我們點了兩人份,之後應該是可以續,不過兩人份的白飯就吃得頗撐了,份量十分足夠。

梅汁二弄雞 $280

梅汁二弄雞的肉質軟嫩,本身的醬甜甜的,配上酸甜梅子,十分開胃下飯,有些小塊一點的肉吃起來會比較硬一些。

老皮嫩肉 $220

老皮嫩肉總共有 12 塊,排列的很整齊,旁邊有沾醬可以搭配,表皮不會乾硬,兼且內裡非常軟嫩,吃起來清爽帶點淡淡的蛋香味,沾醬則有薑以及麻而不辣的辣椒味,沾著吃味道適中,很不錯吃。

松阪豬攀水蓮 $260

水蓮的口感清脆,但少了點多汁的感覺,松阪豬比較小塊,但吃起來軟嫩有彈性,裡面還有細金針菇、大蒜跟甜椒絲,頗有層次感,份量很多,感覺水蓮怎麼吃都吃不完啊!

乾煸四季豆 $240

乾煸四季豆吃起來沒什麼味道,四季豆的絲沒有去除,雖然口感還不錯,但如果鹹一點感覺應該會更好吃。

 

本來以為四川菜應該都是走重鹹路線,沒想到這次點的餐點都意外的調味適中,不過我們都沒點到辣的就是了,不知道辣度如何,果醋可以無限續這點很不錯,可以不用點飲料喝,環境舒適寬敞,重點是上菜速度超快,喜歡吃川菜的朋友可以來試試看~

 

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店家資訊:

開飯 川食堂(市府店)

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號7樓(統一時代百貨)

電話:02-2758-5358

營業時間:

週一 ~ 週五 – 11:30 am ~ 04:00 pm、05:30 pm ~ 09:30 pm

週六 ~ 週日 – 11:00 am ~ 04:00 pm、05:00 pm ~ 09:30 pm


檢視較大的地圖

 

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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