《食記》『Smith & Hsu 現代茶館』- 台北市 捷運市政府站 統一時代百貨

信義商圈百貨美食全導覽:

7 間百貨 220 家餐廳、菜單餐點全攻略 

捷運站步行距離 : 35 公尺

消費日期:2017.07.16

消費人數:2人

人均消費:$544

服務費:10%

➥直接看菜單 ➥店面資訊

統一時代百貨美食懶人包的計畫終於接近尾聲,剩下不到五間餐廳啦!今天要來介紹的是位於六樓的這家 Smith & Hsu 現代茶館,老實說要不是搭電梯時有看到廣告,壓根兒也不知道在六樓的一個角落裡有這麼一家店,聽說它的英式酥餅 – 也就是我們一般說的司康 (scone) 非常有名,今天就帶膩膩來品嘗品嘗它的貴婦下午茶。

店面門口

店門口老實說十分低調,座位在很裡面,不仔細看還以為只是一家賣茶類相關商品的店,走近一看才知道原來位子還不少,而且看起來十分不錯。

店內環境

店內環境偏暗,沙發與座椅上都有一個靠枕,坐起來頗為舒適,牆上還有各種茶葉商品可以瀏覽,這邊用餐時間為兩個小時,頗為安靜,我們大概一點的時候來還沒甚麼人,等到兩點以後人就開始變多了。

No. 63 試飲瓶

剛入座店員就奉上了一人一杯本日試飲,淡淡的蜜桃香,蠻好喝的。

菜單(點圖放大)

這邊的餐點有英式酥餅、三明治、沙拉以及甜點等,份量都不多,大部分賣的都是茶品,畢竟人家就是一家喝下午茶的店啊!茶的部分熱的可以回沖,但冷的不行,品項從紅茶、綠茶、烏龍茶、果茶、花草茶、風味茶到混和茶可以說是應有盡有,不知道要點甚麼的話可以點已經搭配好的套餐組合,有三層跟兩層點心的多人下午茶組合,也有單人午茶組。

我們點的餐點如下 –

➥英式宮廷午茶組 $990

試聞瓶

No. 63、No. 99

茶葉的種類十分的多,一入座服務生就會先端來這樣一盤的各式茶葉試聞瓶,可以自己拿來聞看看是否喜歡,我們聞了老半天,後來決定選帶有蜜桃香的 No. 63 與帶有巧克力香氣的 No. 99 兩種茶飲,建議可以先看菜單上的品項,找到喜歡的口味再尋找試飲瓶來聞看看。

方糖罐

每個桌上都有一個方糖罐可以自行取用,裡面有兩種顏色的方糖,不過我們這次都是點冰的,所以沒有用到。

英式宮廷午茶組 $990

不得不說用這個雙層塔擺盤出來的下午茶看起來就是十分高大上阿,難道這就是傳說中的高端、大氣、上檔次?!上層擺放的是三明治,有牛肉、鮭魚以及里肌三種口味各兩塊,一共六塊。稍微提一下這裡的餐具都是 smith & hsu 的自有品牌,看起來都滿有設計感的,現場跟官網都有販售。

燻鮭魚小三明治

燻鮭魚本身的味道不會太重,上面還有一些洋蔥、小黃瓜以及杏仁片,麵包本身頗為酥脆,整體是偏清淡的口味。

牛肉小三明治

牛肉蠻嫩的,麵包口感紮實,上面還有燕麥粒,配料的部分還有蘋果、蕃茄、生菜以及洋蔥等等,吃起來口感還不錯,賽肥覺得這個最好吃。

里肌小三明治

里肌三明治用的是全麥麵包,吃起來頗酥的,配料有里肌、黃瓜、生菜與起司,起司味頗濃,里肌吃起來很像火腿,口味不會太鹹,還不錯。小三明治整體表現還不錯,只是份量有夠少阿阿阿!

接著來介紹甜點的部分,擺在下層的分別是英式酥餅、茶凍以及蛋糕。其中英式酥餅可以選擇兩種口味,我們分別選擇了伯爵夫人以及蔓越莓口味。蛋糕我們選擇了提拉米蘇,外觀看起來一般,是用塑膠杯裝,吃起來不算綿密,但中間跟底下各有一層咖啡蛋糕很香,可惜泡的不夠軟。茶凍有兩種口味,其中深色的是 No. 63 杏仁蜜桃香果茶茶凍,剛好跟膩膩點的茶一樣,茶味滿濃的,不會太甜。另一種則是 No. 101 魔法茱麗葉,比較軟不好挖,有特殊的香氣,吃完回甘會涼涼的很特別。

左邊英式酥餅的蔓越莓口味就是原味的司康加上蔓越莓乾,外酥內軟,沾右上角的英國奶油超好吃,奶油吃起來很像鮮奶油清爽不油膩,沾左上角的草莓果醬也還不錯只是比較甜,賽肥覺得原味司康跟肯德基的比司吉有 87 分像。右手邊英式酥餅的伯爵夫人口味有很香的伯爵茶味,很像在吃伯爵餅乾,外皮偏硬,裡面綿密,因伯爵味較重會搶走奶油風采,所以比較適合沾果醬吃,兩種英式酥餅表現都不錯,不愧是這裡的招牌。

No. 99 巧克力金鮮奶茶(冰) $230No. 63 杏仁蜜桃香果茶+蘋果片(冰) $220

左邊 99 號巧克力金鮮奶茶喝起來的巧克力香氣較聞的時候淡,若是喝熱飲的話應該會比較濃郁,只是天氣太熱當然要喝冰的消消暑囉!本身已經有加糖但不太會甜,大概是外面手搖杯三分糖的甜度,蠻好喝的,但奶感覺沒有加很多,奶味偏淡。右邊 63 號的杏仁蜜桃香果茶沒有咖啡因,試飲的時候就是喝這款,因味道還不錯而且也有冰的就點來喝喝看,有淡淡的蜜桃果香,沒加糖卻甜甜的,很順口好喝,裡面還有三片蘋果片可以挖起來吃。

 

整體來說,這邊的餐點跟茶飲表現皆不錯,環境很適合給姐妹淘來吃下午茶聊天,美中不足的是有兩小時的時間限制,且價格走高貴路線,份量偏少當正餐吃會吃不飽,可以預約好下午的位子,中午先去別的地方吃飽以後逛逛百貨消化一下,大概三點的時候再來喝茶聊是非,多麼的愜意~

 

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店家資訊:

Smith & Hsu 現代茶館(統一阪急台北店)

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號6樓(統一時代百貨)

電話:02-8786-2877

營業時間:

週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 09:30 pm

週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm


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賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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