信義商圈百貨美食全導覽：

15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 270 公尺

消費日期：2019.10.06

消費人數：2人

人均消費：$407

服務費：10%

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大家還記得去年在統一時代百貨盛大開幕的東京豚極嗎？前陣子發現換了新店家，本來以為已經歇業了，沒想到只是搬到了隔壁的信義誠品美食街，取而代之的是原本的伽哩咖哩結束營業，衝著這次換新店面，立馬來品嚐一下。

店內環境

在信義誠品的店面感覺空間較小，但該有的裝潢還是沒少，大概有 3 ~ 40 個座位，動線還算流暢，我們這天禮拜天中午來的，不用排隊就可以直接入座用餐。

菜單

餐點的部分沒什麼變，分別有桐德、赤辛、秘傳與薑燒蜜蘋四種口味，主要賣的就是醬煎鐵板豬排，豬肉的份量大小可以選擇 200g 或 300g，除了醬煎豬排外，也有提供丼飯與手作漢堡排可以作選擇，另外點主餐還可以搭配有前菜或是小菜與一杯 $60 飲品的套餐，值得一提的是這邊的高麗菜絲、白飯與味噌湯都可以無限續加，完全不用怕吃不飽。

我們點的餐點如下 –

➥秘傳醬煎鐵板豬排定食 300g $340 + 可樂 $60

➥薑燒蜜蘋鐵板豬排定食 200g $280 + 可爾必思 $60

可樂 $60、可爾必思 $60

賽肥本來想要來一杯之前在統一時代百貨試營運時有提供的青梅飲，沒想到翻遍了菜單都找不到這個選項啊啊啊～只好改來一杯可樂壓壓驚。

秘傳醬煎鐵板豬排定食 300g $340

秘傳醬煎鐵板豬排用的是日本原裝進口的秘傳醬汁，添加多種蔬菜，水果與辛香料，調味對於賽肥來說有點過鹹，比印象中之前在統一時吃到的調味還要偏鹹了些，肉質偏韌帶嚼勁。

薑燒蜜蘋鐵板豬排定食 200g $280

薑燒蜜蘋鐵板豬排是生薑與蘋果泥的組合，蘋果的甜度中和了薑的辣度，吃起來很溫和，肉質有點韌，肥肉的部分比較軟嫩一些，調味不會太鹹，旁邊還有蔬菜跟菇的配料以及高麗菜絲，可以搭配和風醬，不過高麗菜絲放在鐵板裡有點半生不熟的感覺，吃起來不太習慣。

整體來說，相較於之前在統一時代吃過的印象，感覺這次的餐點豬排調味有點過鹹，肉雖然滿大塊，但沒有處理到足夠軟嫩的程度，可能比較不適合牙齒不好的老人家，豬肉選擇不算多，其他還有雞肉跟漢堡排可選，但不知道吃起來如何，下次有機會再嚐嚐看。

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店家資訊：

東京豚極 醬煎豬排專賣店

地址：台北市信義區松高路11號B2

營業時間：

週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 10:00 pm

週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 11:00 pm