食記《YABI KITCHEN 亞洲南洋料理》台北市 捷運台北101/世貿站 微風南山 Breeze
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捷運站步行距離 : 300 公尺
消費日期:2019.05.17
消費人數:2人
人均消費:$896
服務費:10%
瓦城集團在微風南山開了三間餐廳,除了之前吃過的瓦城泰式料理以及時時香,還有一家就是今天要介紹的 YABI KITCHEN,這間餐廳不僅僅是台灣首店,更是全球首店,身為瓦城集團旗下的第七個品牌,主打的是亞洲南洋風味的料理,提供了新、馬、泰、印度等地的經典菜色。
店面門口
這家餐廳開在 2 樓的一個角落,位於心齋對面,位置不算太顯眼,但黃色的色系與大大的 YABI 字樣頗為醒目,讓人路過想不注意都難啊~
店內環境
店內的環境不小,稍微挑高的空間與暖黃色的裝潢,讓人感覺食慾都好了起來,座位不少,動線流暢,來用餐的客人蠻多的,假日有時需要排隊。
菜單
雖然餐點的主題不同,但這家餐廳的菜單設計很有瓦城一貫的風格,各種亞洲精選肉品、主食、蔬菜以及湯品,還有提供各種不同人數的套餐組合,米飯有提供薑黃飯與白飯,與瓦城一樣都是點一份以後就可以一直續加。
我們點的餐點如下 –
馬來拉茶 $90
馬來拉茶的奶味十足,喝起甜而不膩,雖然說是馬來拉茶,但喝起來就跟在瓦城喝到的泰國奶茶幾乎一模模一樣樣阿!
爆紅泡菜松阪豬 $380
爆紅泡菜松阪豬看蔡明感覺很好像很辣,但其實只有微辣而已,泡菜嫩中帶脆,鮮甜爽口,松阪豬肉質亦是軟嫩。
蝦醬雞翅 $220
蝦醬雞翅是因為好奇才點的,沒想到卻很令人驚艷,炸得外皮酥脆內裡香嫩,泰國蝦醬醃漬得十分入味,味道與雞肉亦很契合,頗優秀的一道。
櫻花蝦馬來好風光 $230
櫻花蝦馬來好風光是一道馬來西亞的道地料理,特選 gap 吉園圃空心菜,搭配點點的櫻花蝦與主廚特製森巴醬,吃起來夠味爽脆,非常下飯。
超濃郁咖哩燒雞 $330
超濃郁咖哩燒雞感覺就是泰式咖哩雞的翻版,軟嫩無骨的大塊雞腿肉,表皮燒烤至金黃,搭配濃郁的咖哩燉煮入味,咖哩醬汁超級下飯,只要點了這道菜,基本上完全不用怕吃不飽。
YABI 拉餅 $290
yabi拉餅的餅皮香酥帶有層次,油脂的香味十分明顯,內含多汁的牛肉餡及泰北香腸,吃第一個的時候賽肥真的有被驚艷到,不過吃到第三個就開始感到有些過於油膩,是一道要趁熱吃的餐點。
整體來說,這間餐廳的餐點不錯,價格中上,雖然都有點瓦城泰式料理的影子,但有些特色餐點還是令人驚豔,服務生給人的感覺不錯,環境亦頗舒適,是一家會想要再訪的店。
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店家資訊:
YABI KITCHEN 亞洲南洋料理
地址:台北市信義區松智路17號2樓
電話:02-2729-1381
營業時間:
週日 ~ 週三 – 11:00 am ~ 09:30 pm
週四 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm
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