捷運站步行距離 : 650 公尺

消費日期：2019.08.16

消費人數：2人

人均消費：$290

服務費：無

➥直接看菜單　➥店面資訊

最近在莊敬路的巷子新開了一家餐廳，猛一看竟然是原本開在吳興街上的紅翔鐵板燒啊！換到這個位子以後不僅店面變高級了，看起來店內空間也大上不少，就找了個天來覓食覓食。

店內環境

比起以前的舊店址，新的店面寬敞許多，座位也不少，客滿的時候動線可能會有些擁擠，一樣有飲料吧、白飯與湯品自取，不同的是比起以前只有雞骨湯，現在還多了南瓜湯可以做選擇。

菜單

菜單的內容沒有太大的改變，但比以前好懂許多，分別有全餐、單人套餐以及雙人套餐，其中全餐與單人套餐的差別在於全餐只有一種主餐，而單人套餐則是海陸雙主餐，另外這裡也有提供像是黃魚、午魚、鯖魚、鮭魚、鱈魚以及鯛魚等許多不同種類的鮮魚料理。

我們點的餐點如下 –

➥椒鹽松阪豬全餐 $250

➥B 餐牛肉、花枝、沙巴魚單人套餐 $300

➥荷包蛋 x 2 $30

南瓜湯、雞骨湯

自取的南瓜湯與雞骨湯都是走清淡路線，其中雞骨頭煮的算軟爛，如果吃不飽的話就盛一整碗的雞骨頭來啃就對啦哈哈！

豆芽菜、高麗菜

不管是點哪種主餐，鐵板燒的基本就是都會附上炒豆芽菜與高麗菜，調味偏鹹，感覺鹽巴沒有炒得很平均。

椒鹽松阪豬 $250

膩膩點的椒鹽松阪豬份量適中，裡面有炒洋蔥跟蒜片，蒜片炒得不夠久，所以沒有很脆，洋蔥則是比較焦，肉的部分有彈性，口感稍乾，吃起來還行。

B 餐牛肉

B 餐有牛肉、羊肉與豬肉可以做選擇，賽肥我選的是牛肉，相較於豆芽菜與高麗菜，這道主餐反而調味淡了許多，牛肉本身的味道一般，吃起來普通。

B 餐花枝、沙巴魚片

花枝與沙巴魚片個人覺得還不錯，都是走軟彈路線，調味不重，吃得到淡淡海鮮味。

荷包蛋 $15

因為突然想來點元氣，所以就多點了兩顆荷包蛋，可以指定半熟，煎的熟度剛好，配飯吃蠻不錯的。

整體來說，紅翔鐵板燒的味道跟以前還是蠻一致的，就是偏淡稍油，這次的餐點除了豆芽菜與高麗菜偏鹹之外，其他餐點調味都頗淡，現在開幕一個多月感覺生意很不錯，衝著他的雞骨湯，以後偶爾想來解解饞也是很可以的。

延伸閱讀：

店家資訊：

紅翔鐵板燒

地址：台北市信義區莊敬路341巷9號

電話：02-2729-3812

營業時間：

11:00 am ~ 02:30 pm、05:00 pm ~ 09:00 pm