《食記》『檀島香港茶餐廳』- 台北市 捷運台北101/世貿站 信義新天地 新光三越 A11 館
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捷運站步行距離 : 550 公尺
消費日期:2018.05.06
消費人數:2人
人均消費:$621
服務費:10%
昨天才吃完位於 A9 館的 MAiSEN 邁泉豬排,今天立馬拉著膩膩來吃這家位於 A11 館的檀島香港茶餐廳,這家餐廳看起來很新,是去年五月才開幕的,我們這天中午用餐時段來,大排長龍阿!
店內環境
本來以為會排隊排很久,沒想到意外地頗快,可能是因為只有我跟膩膩兩人的關係座位比較好喬,等差不多 10 分鐘就被帶位進去用餐了。
菜單(點圖放大)
這邊點餐頗酷,服務生會直接拿一個平板來,想點甚麼直接在平板上操作點餐,不過缺點是無法一次就看完到底有哪些餐點,特地跟服務生要了一張紙本的菜單,餐點種類頗多,有港式小點、燒臘、熱炒、煲鍋、湯麵、公仔麵、炒麵、煲仔飯以及炒飯等,聽說這裡最有名的是它的蛋塔,第一次來當然要點一份來嘗嘗。
我們點的餐點如下 –
凍蜂蜜檸檬水 $70、凍絲襪奶茶 $90
凍蜂蜜檸檬水用的是黃色的檸檬,蜂蜜味頗重,不過沒什麼檸檬味,要先用湯匙把檸檬戳一戳,上面很多碎冰塊,可以直接用湯匙挖來吃,要攪拌一下因為下面不太冰。凍絲襪奶茶有港式奶茶獨有的風味卻又不會太重口味,尤其是上面滿滿的碎冰,喝起來頗為消暑。
檀島菠蘿油 $50
檀島菠蘿油的表皮酥脆,底部鬆軟,整體麵包紮實稍乾,裡面牛油頗香,吃起來稍微油膩。
檀島極品蛋塔組 $100
傳說中有 192 層酥皮的蛋撻果然不簡單,外皮非常酥,有點像鬆化的葡式蛋撻,吃起來粉粉的偏乾,一咬就碎,內裡卻又是傳統蛋撻的感覺,整體還不錯。
法式西多士 $75
法式西多士裡面有包花生醬,上面淋滿了蜂蜜,外表比88港式吃到的厚一點,表現一般。
鮮蝦腐皮捲 $130
鮮蝦腐皮捲的表皮頗脆,裡面有蝦子跟苾齊,蝦子十分新鮮夠味,沾酸甜醬吃很不錯,可惜有膩膩不愛吃的香菜哈哈。
韭黃鮮蝦腸粉 $130
韭黃鮮蝦腸粉一共有六個,已切好一隻蝦子一塊,蝦子頗大隻且鮮甜,韭黃的味道不重,怕的人也可以吃,腸粉厚度適中,十分好吃。
鮮蝦魚卵燒賣 $120
鮮蝦魚卵燒賣的上面有魚卵,內餡則有蝦子跟香菇,吃起來多汁軟嫩,還不錯。
腐乳空心菜 $120
腐乳空心菜滿大一盤,吸滿湯汁的空心菜頗多汁,腐乳本身不太會辣,怕辣的也敢吃,十分下飯。
雪山叉燒包 $115
雪山叉燒包的叉燒份量不少,上面灑滿白白的糖粉,吃起來味道不錯,但賽肥我還是比較偏愛添好運的叉燒包。
原只鮮蝦餃皇 $130
原只鮮蝦餃皇的皮很軟彈,蝦子肥嫩好吃,裡面還有包筍子,十分美味。
整體來說,以小點、點心類來說,個人比較偏愛添好運的味道與口感,但是鮮蝦類的餐點十分推薦,這裡的蝦子都走肥美新鮮路線,這次點的腸粉、餃皇跟腐皮捲等等表現都很不錯,飲料也滿好喝的,推薦給喜歡港式飲茶的朋友們。
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店家資訊:
檀島香港茶餐廳
地址:台北市信義區松壽路11號B1
電話:02-6613-1013
營業時間:
週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 03:00 pm、05:00 pm ~ 09:30 pm
週五、週六 – 11:00 am ~ 03:00 pm、05:00 pm ~ 10:00 pm
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