信義商圈百貨美食全導覽：

15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 550 公尺

消費日期：2018.05.06

消費人數：2人

人均消費：$621

服務費：10%

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昨天才吃完位於 A9 館的 MAiSEN 邁泉豬排，今天立馬拉著膩膩來吃這家位於 A11 館的檀島香港茶餐廳，這家餐廳看起來很新，是去年五月才開幕的，我們這天中午用餐時段來，大排長龍阿！

店內環境

本來以為會排隊排很久，沒想到意外地頗快，可能是因為只有我跟膩膩兩人的關係座位比較好喬，等差不多 10 分鐘就被帶位進去用餐了。

菜單(點圖放大)

這邊點餐頗酷，服務生會直接拿一個平板來，想點甚麼直接在平板上操作點餐，不過缺點是無法一次就看完到底有哪些餐點，特地跟服務生要了一張紙本的菜單，餐點種類頗多，有港式小點、燒臘、熱炒、煲鍋、湯麵、公仔麵、炒麵、煲仔飯以及炒飯等，聽說這裡最有名的是它的蛋塔，第一次來當然要點一份來嘗嘗。

我們點的餐點如下 –

➥凍蜂蜜檸檬水 $70、凍絲襪奶茶 $90

➥檀島菠蘿油 $50

➥檀島極品蛋塔組 $100

➥法式西多士 $75

➥鮮蝦腐皮捲 $130

➥韭黃鮮蝦腸粉 $130

➥鮮蝦魚卵燒賣 $120

➥腐乳空心菜 $120

➥雪山叉燒包 $115

➥原只鮮蝦餃皇 $130

凍蜂蜜檸檬水 $70、凍絲襪奶茶 $90

凍蜂蜜檸檬水用的是黃色的檸檬，蜂蜜味頗重，不過沒什麼檸檬味，要先用湯匙把檸檬戳一戳，上面很多碎冰塊，可以直接用湯匙挖來吃，要攪拌一下因為下面不太冰。凍絲襪奶茶有港式奶茶獨有的風味卻又不會太重口味，尤其是上面滿滿的碎冰，喝起來頗為消暑。

檀島菠蘿油 $50

檀島菠蘿油的表皮酥脆，底部鬆軟，整體麵包紮實稍乾，裡面牛油頗香，吃起來稍微油膩。

檀島極品蛋塔組 $100

傳說中有 192 層酥皮的蛋撻果然不簡單，外皮非常酥，有點像鬆化的葡式蛋撻，吃起來粉粉的偏乾，一咬就碎，內裡卻又是傳統蛋撻的感覺，整體還不錯。

法式西多士 $75

法式西多士裡面有包花生醬，上面淋滿了蜂蜜，外表比88港式吃到的厚一點，表現一般。

鮮蝦腐皮捲 $130

鮮蝦腐皮捲的表皮頗脆，裡面有蝦子跟苾齊，蝦子十分新鮮夠味，沾酸甜醬吃很不錯，可惜有膩膩不愛吃的香菜哈哈。

韭黃鮮蝦腸粉 $130

韭黃鮮蝦腸粉一共有六個，已切好一隻蝦子一塊，蝦子頗大隻且鮮甜，韭黃的味道不重，怕的人也可以吃，腸粉厚度適中，十分好吃。

鮮蝦魚卵燒賣 $120

鮮蝦魚卵燒賣的上面有魚卵，內餡則有蝦子跟香菇，吃起來多汁軟嫩，還不錯。

腐乳空心菜 $120

腐乳空心菜滿大一盤，吸滿湯汁的空心菜頗多汁，腐乳本身不太會辣，怕辣的也敢吃，十分下飯。

雪山叉燒包 $115

雪山叉燒包的叉燒份量不少，上面灑滿白白的糖粉，吃起來味道不錯，但賽肥我還是比較偏愛添好運的叉燒包。

原只鮮蝦餃皇 $130

原只鮮蝦餃皇的皮很軟彈，蝦子肥嫩好吃，裡面還有包筍子，十分美味。

整體來說，以小點、點心類來說，個人比較偏愛添好運的味道與口感，但是鮮蝦類的餐點十分推薦，這裡的蝦子都走肥美新鮮路線，這次點的腸粉、餃皇跟腐皮捲等等表現都很不錯，飲料也滿好喝的，推薦給喜歡港式飲茶的朋友們。

延伸閱讀：

店家資訊：

檀島香港茶餐廳

地址：台北市信義區松壽路11號B1

電話：02-6613-1013

營業時間：

週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 03:00 pm、05:00 pm ~ 09:30 pm

週五、週六 – 11:00 am ~ 03:00 pm、05:00 pm ~ 10:00 pm

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