信義商圈百貨美食全導覽：

15 間百貨 416 家餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 450 公尺

消費日期：2018.05.23

消費人數：2人

人均消費：$444

服務費：10%

➥直接看菜單　➥店面資訊

上個月才在台南的南紡夢時代吃過勝博殿，今天我們又來台北信義新光三越 A8 館的勝博殿日式炸豬排覓食啦！其實也不是特地來吃的，在百貨公司逛著逛著就餓了，剛好旁邊就是這家，之前吃的印象也不錯，就立馬入座囉～

店面門口

這家店的店面不大，開在 3 樓的角落，除了店內的座位外，在外面百貨公司的空間也有許多座位。

店內環境

店內環境麻雀雖小，動線還算流暢，座位都有沙發椅坐起來頗舒服，其中有些桌子稍微小了些，若是四人用餐的話，大桌子用餐感覺更不錯。

菜單(點圖放大)

餐點的部分跟在台南的分店的一樣，有里肌與腰內兩種部位的炸豬排，可以搭配一般套餐或是咖哩，另外還有炸竹筴魚以及炸牡蠣等，除了炸豬排系列，這邊還有提供鐵板煮以及豆乳味噌鍋等不同的選擇，有帶小孩的話，這邊也有分量較小的兒童套餐。

我們點的餐點如下 –

➥咖哩里肌豬排 $340 + 柳橙可爾必思、紅豆紫米燒 $69

➥腰內豬排 $330 + 柳橙可爾必思、布朗尼冰淇淋 $69

高麗菜絲

這邊的高麗菜絲可以無限續加，切得頗細，可以淋上芝麻醬或是和風柚香醬一起品嘗，

附餐小菜

點套餐都會附小菜，分別是黑豆、醃蘿蔔以及胡麻青菜，其中黑豆跟醃蘿蔔皆可以續，都還不錯吃。

柳橙可爾必思

之前在台南就喝過的柳橙可爾必思，淡淡的柳橙味，喝之前需要攪拌一下，還不錯喝。

咖哩里肌豬排 $340

咖哩里肌豬排的咖哩份量偏少，里肌部位的豬肉肉質軟彈，炸皮薄而酥脆，吃起來十分好入口，沾著豬排醬吃也很不錯。

腰內豬排 $330

腰內豬排一共有六塊，肉質稍乾，可以沾豬排醬一起品嘗，豬排醬感覺有淡淡的中藥味，整體吃起來不會太油膩。

梅醋

主餐吃得差不多後，上甜點前就會先上梅醋，中和一下剛剛吃炸豬排的油膩感，梅醋本身微酸沒甚麼梅子味。

紅豆紫米燒

膩膩的甜點是紅豆紫米燒，裡面有麻糬、黃豆粉以及紅豆紫米，吃起來不會太甜，蠻好吃的。

布朗尼冰淇淋

布朗尼冰淇淋的冰淇淋不是走綿密路線，吃起來入口即化，布朗尼本身則是偏軟紮實，賽肥我比較喜歡偏硬的口感，但吃起來也還不錯。

整體來說，這間點服務非常好，這次點的餐點表現亦都還不錯，唯一可以挑剔的就是這次來用餐的座位空間感覺小了些，沒擺幾道餐點就沒位置放了啊！平日中午來不太需要訂位，推薦給喜歡吃豬排的大家。

延伸閱讀：

店家資訊：

勝博殿 日式炸豬排 (信義A8店)

地址：台北市信義區松高路12號3樓

電話：02-6617-8701

營業時間：

週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 09:30 pm

週五、週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm