《食記》『北村豆腐家』- 台北市 捷運市政府站 統一時代百貨美食街

捷運站步行距離 : 35 公尺

消費日期:2017.06.18

消費人數:2人

人均消費:$366

服務費:10%

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這家北村豆腐家其實很早就想帶膩膩來吃了,只是每次正餐時間來,永遠都是大排長龍!真的一點也不誇張,這一次決定起了一個大早,十一點剛開幕的時候就來到店門口,終於才可以不用排隊直接入座用餐。

稍微拍一下晚一點時的人潮,如果再晚半小時到就是這副景象,一來因為店家沒有叫號的機制只能現場排隊,二來真的想吃這家的人也頗多,想要吃的話最好避開正餐時間。

店內環境

店內環境不算太大,正方形的空間,動線還算流暢,大概有 30 個左右的位子,後方一個小檯子有小菜可以自行取用。

小菜自取

店內有提供五種小菜可以自取,分別是泡菜、杏鮑菇、木耳冬粉、青菜以及梅子蘿蔔,還特別標明了不提供打包外帶的服務哈哈。

菜單(點圖放大)

餐點的品項不多,以各種不同口味的豆腐煲為主,另外還有賣人蔘雞湯、韓式炸雞年糕、炒年糕以及炸餃子,點豆腐煲皆會附上一碗鑄鐵拌飯,小菜的部分則是吃到飽,可以自行取用。

我們點的餐點如下 –

➥可樂 $50

➥鯛魚豆腐煲 $289

➥北村豆腐煲 $298

準備開動囉!

可樂 $50

因為天氣過於悶熱的關係,賽肥我忍不住點了一杯可樂,消暑一下。

各式小菜

每種小菜一開始服務生都會先上一份,吃不夠的話再自行取用,泡菜滿道地的醬很多偏辣,杏鮑菇切成細絲吃起來頗為清爽有口感,青菜有嚼勁,也是清爽好吃,木耳冬粉則微酸,醃蘿蔔有梅子的味道甜甜的。

鯛魚豆腐煲 $289

服務生建議的吃法是把蛋戳破以後從下往上攪拌,不過我感覺豆腐都被我拌碎了哈哈~湯頭的味道非常棒,充滿著蛤蜊的鮮味,鯛魚本身也是軟嫩好吃,裡頭還有許多嫩豆腐,滑順好入口。

個人覺得這邊最好吃的就是他的鐵鍋拌飯了,看起來好像很單調,但其實周圍可以放入自己喜歡的小菜,再加上一點激似甜辣醬的拌飯醬,整鍋拌一拌來吃,說不出的好滋味阿,賽肥我一下子就吃光光了~

北村豆腐煲 $298

北村豆腐煲裡面有金針菇、豬肉以及嫩豆腐,湯頭雖然是紅色的但不太會辣,豬肉滿多的大概有六七片,吃起來肉質還不錯,豆腐頗軟嫩舀起來的時候還會晃,吃起來有點豆花的感覺,但膩膩比較愛吃涓豆腐的豆腐。

香蕉冰淇淋

香蕉冰淇淋是結帳後可以憑發票兌換,跟隔壁大心的做法很像,晚上九點前都可兌換,可選杯裝或餅乾裝,但感覺餅乾裝份量比較多,單支是$90,現在有第二支半價活動,吃起來有香蕉味,還有古早味清冰的味道,滿特別的。

 

整體來說,這間店基本上正餐時間一定要排隊,所以如果有興趣的人最好提早來,特色是小菜吃到飽、鐵鍋拌飯跟香蕉冰淇淋,最令人驚艷的應該就是他的鐵鍋拌飯了,自己搭配小菜再加上拌飯醬真的很下飯啊!

 

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店家資訊:

北村豆腐家 (統一時代台北店)

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2 (統一時代百貨)

電話:02-2345-1088

營業時間:

週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 09:30 pm

週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm


檢視較大的地圖

 

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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