《食記》『勝博殿 日式炸豬排』- 台北市 捷運市政府站 信義新天地 新光三越 A8 館
信義商圈百貨美食全導覽:
捷運站步行距離 : 450 公尺
消費日期:2018.05.23
消費人數:2人
人均消費:$444
服務費:10%
上個月才在台南的南紡夢時代吃過勝博殿,今天我們又來台北信義新光三越 A8 館的勝博殿日式炸豬排覓食啦!其實也不是特地來吃的,在百貨公司逛著逛著就餓了,剛好旁邊就是這家,之前吃的印象也不錯,就立馬入座囉~
店面門口
這家店的店面不大,開在 3 樓的角落,除了店內的座位外,在外面百貨公司的空間也有許多座位。
店內環境
店內環境麻雀雖小,動線還算流暢,座位都有沙發椅坐起來頗舒服,其中有些桌子稍微小了些,若是四人用餐的話,大桌子用餐感覺更不錯。
菜單(點圖放大)
餐點的部分跟在台南的分店的一樣,有里肌與腰內兩種部位的炸豬排,可以搭配一般套餐或是咖哩,另外還有炸竹筴魚以及炸牡蠣等,除了炸豬排系列,這邊還有提供鐵板煮以及豆乳味噌鍋等不同的選擇,有帶小孩的話,這邊也有分量較小的兒童套餐。
我們點的餐點如下 –
➥咖哩里肌豬排 $340 + 柳橙可爾必思、紅豆紫米燒 $69
➥腰內豬排 $330 + 柳橙可爾必思、布朗尼冰淇淋 $69
高麗菜絲
這邊的高麗菜絲可以無限續加,切得頗細,可以淋上芝麻醬或是和風柚香醬一起品嘗,
附餐小菜
點套餐都會附小菜,分別是黑豆、醃蘿蔔以及胡麻青菜,其中黑豆跟醃蘿蔔皆可以續,都還不錯吃。
柳橙可爾必思
之前在台南就喝過的柳橙可爾必思,淡淡的柳橙味,喝之前需要攪拌一下,還不錯喝。
咖哩里肌豬排 $340
咖哩里肌豬排的咖哩份量偏少,里肌部位的豬肉肉質軟彈,炸皮薄而酥脆,吃起來十分好入口,沾著豬排醬吃也很不錯。
腰內豬排 $330
腰內豬排一共有六塊,肉質稍乾,可以沾豬排醬一起品嘗,豬排醬感覺有淡淡的中藥味,整體吃起來不會太油膩。
梅醋
主餐吃得差不多後,上甜點前就會先上梅醋,中和一下剛剛吃炸豬排的油膩感,梅醋本身微酸沒甚麼梅子味。
紅豆紫米燒
膩膩的甜點是紅豆紫米燒,裡面有麻糬、黃豆粉以及紅豆紫米,吃起來不會太甜,蠻好吃的。
布朗尼冰淇淋
布朗尼冰淇淋的冰淇淋不是走綿密路線,吃起來入口即化,布朗尼本身則是偏軟紮實,賽肥我比較喜歡偏硬的口感,但吃起來也還不錯。
整體來說,這間點服務非常好,這次點的餐點表現亦都還不錯,唯一可以挑剔的就是這次來用餐的座位空間感覺小了些,沒擺幾道餐點就沒位置放了啊!平日中午來不太需要訂位,推薦給喜歡吃豬排的大家。
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店家資訊:
勝博殿 日式炸豬排 (信義A8店)
地址:台北市信義區松高路12號3樓
電話:02-6617-8701
營業時間:
週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 09:30 pm
週五、週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm
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