信義商圈百貨美食全導覽：

信義商圈百貨美食街、餐廳、菜單餐點全攻略

捷運站步行距離 : 350 公尺

消費日期：2017.12.31

消費人數：2人

人均消費：$644

服務費：10%

訂位方式：EZTABLE 優惠訂位

➥直接看菜單　➥店面資訊

去年初才在捷運國父紀館站吃過令人印象頗為深刻的韓國魷魚大叔，在今天 2017 年的最後一天，趁著大家都在準備跨年，我們來到了位於 ATT 4 Fun 的 Uncles Taiwan 魷魚大叔分店，準備再來回味一下那令人垂涎的牽絲起司。

這家店走的是七零年代的韓國復古風，店外面擺放了許多古早年代的電視與裝潢，營造出一種進入小小時光膠囊的感覺，我們這天是中午來用餐，不需要排隊，但因跨年的緣故每人低消五百，殊不知我們隨便點就超過五百啦！

店內環境

ATT 4 FUN 的餐廳格局很特別，各種圓弧型的區塊劃分，使得這家店從外面看起來位子好像不多，但走進去才發現其實空間不小，座位也蠻多的，其中還有一個區塊是有馬車攤販的，四個人坐在一台車上吃超有在吃路邊攤的感覺啊！

菜單(點圖放大)

餐點的部分與一年前沒有多大改變，有辣炒年糕、拉麵、海鮮煎餅、骰子牛肉以及豬五花等，其中招牌起司火焰辣炒年糕搭配花都開好了(炸魷魚) 的組合基本上是每次來的必點款，酒的種類不少，有生啤酒、燒酒、雞尾酒、威士忌調酒以及啤酒冰沙等，另外也有提供一些軟性飲料，一個喝酒吃肉的好所在。

我們點的餐點如下 –

➥韓國葡萄汁 $65 + 可樂 $65

➥招牌飛魚卵小飯糰 $80

➥招牌起司火焰辣炒年糕 $390 + 花都開好了(炸魷魚) $250

➥大叔炸雞翅 $320

韓國葡萄汁 $65 + 可樂 $65

韓國葡萄汁是白葡萄汁，倒出來到杯子裡剛好滿杯，裡面還有葡萄果肉，可以直接用吸管吸到，真特別，有點像美粒果果汁，淡淡的還不錯喝，可樂就不用特別介紹了，萬年不敗經典款！

招牌飛魚卵小飯糰 $80

飛魚卵小飯糰有海苔、飛魚卵、麵衣以及白飯，店員會幫忙揉捏成小飯糰，吃起來有麻油的清香，飛魚卵不多，比較沒有啵啵啵的口感，但白飯頗軟嫩，吃起來還不錯，填飽肚子必備。

招牌起司火焰辣炒年糕 $390 + 花都開好了(炸魷魚) $250

為什麼這道炸魷魚要叫花都開好了呢？看上面的照片就知道了，炸開的魷魚腳就像是一朵燦爛繽紛的花阿～

準備牽絲囉！

如果想要牽絲，就一定要點招牌起司火焰辣炒年糕當基底，接著就是看服務生表演囉，牽絲到不行的起司看起來十分誘人，等服務生把魷魚剪開料理好就可以準備開動！

剪好的炸魷魚會分兩部分，一部分搭配辣炒年糕一起品嘗，一部分則直接取用，魷魚的外皮很酥脆，肉質非常有嚼勁，本身沒什麼味道，但搭配辣炒年糕的醬汁已很足夠，鍋裡有炒年糕、高麗菜、水煮蛋、甜不辣、蔥以及滿滿的起司，調味激似烤肉醬的香味，年糕軟嫩，高麗菜入味，滿好吃的。

大叔炸雞翅 $320

大叔炸雞翅總共有 12 隻，外皮走濕軟路線，但還是保留了一些脆口感，內裡的肉質也是十分的多汁軟嫩，醬汁很香，頗好吃。

整體來說，這間店給人的印象頗佳，不論是餐點表現、環境裝潢與服務皆不錯，只是價位偏高，座椅比較沒那麼舒適，但若是三五好友想找個喝酒吃肉打哈哈的地方，這邊會是個頗適合的好去處。

延伸閱讀：

店家資訊：

Uncles Taiwan 魷魚大叔 火焰炒年糕專賣店

地址：台北市信義區松壽路12號4樓

電話：02-7743-0200(EZTABLE 優惠訂位)

營業時間：

11:00 am ~ 10:00 pm

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