《食記》『十二粵 粵菜食府』- 台北市 捷運台北101/世貿站 台北101國際購物中心(已歇業)
信義商圈百貨美食全導覽:
捷運站步行距離 : 80 公尺
消費日期:2019.01.12
消費人數:2人
人均消費:$698
服務費:10%
最近都在吃微風南山的餐廳,有一陣子沒來更新台北 101 的餐廳懶人包了,今天立馬來發一篇!這次我們來到的是這家十二粵,一家專門賣粵菜的餐廳。
店面門口
這家店開在四樓,門口一眼望去低調中帶點時尚的氣息,在遠處光看名字還真猜不出來是在賣粵式料理的。
店內環境
店內的空間比想像中還大,大部分是 4 人座位,也有提供 6 ~ 8 人坐的圓桌,挑高的空間與明亮的光線,兼且每張椅子都是軟質的沙發椅,給人的感覺十分舒服。
菜單
餐點的部份走高檔精緻路線,除了主餐的炒飯、撈麵以及乾炒牛河,還有各種港式小點、港式燒味、點心、豬、牛、羊以及海鮮等,更高檔的還有鮑魚以及燕窩,另外這邊也有提供各式酒類,從台灣啤酒、日本清酒、葡萄酒、香冰、氣泡酒到威士忌應有盡有。
我們點的餐點如下 –
餐前小菜
餐前招待的小菜有醃小黃瓜、嫩薑與皮蛋,表現都還不錯,小黃瓜微辣,嫩薑後勁頗強,皮蛋滑溜夠味。
港式脆皮燒鴨 $580
港式脆皮燒鴨的份量雖然不多,但相較甘牌燒味的燒鴨而言好吃許多,皮稍厚微脆,肉質軟嫩帶有油脂,吃起來口感與味道兼具,十分好吃。
甘露叉燒酥 $240
甘露叉燒酥雖然外觀跟想像中不太一樣,但吃起來外皮酥脆,內裡的叉燒則是軟嫩,也是一道秒殺的料理。
鳳梨咕咾肉 $480
鳳梨咕咾肉的味道偏酸稍嗆,但不會過頭,外皮炸得稍硬,肉質彈韌,頗下飯。
季節時蔬 $320
季節時蔬我們點的是蒜炒水蓮,份量不少,吃起來爽口不油膩,清脆好吃。
紅燒滑豆腐 $420
紅燒滑豆腐的豆腐滿大塊,滑嫩順口,旁邊還有香菇以及青江菜,小巧精緻的一道。
蘿蔔絲酥餅 $260
蘿蔔絲酥餅的外型很吸引人,看上去非常多層,吃起來十分酥翠,裡面的蘿蔔絲很鬆軟,吃起來除了蘿蔔的香味,還有一點芹菜的味道。
奶皇流沙包 $240
奶皇流沙包要趁熱吃,一口咬下去是會噴汁的那種,要小心不要被燙到,吃起來十分不錯。
招待小白兔
最後招待了三隻用蛋白霜做成的小白兔,上面還有灑了許多椰子粉,可愛的外型瞬間吸引膩膩的目光,不過吃起來有點空虛就是了哈哈!
整體來說,這間粵式料理的價格雖然不便宜,但是服務與這次點的餐點表現都有中上的水準,無論合菜或點心都滿好吃的,是一家會想要再帶家人一起來用餐的店。
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店家資訊:
十二粵 粵菜食府
地址:台北市信義區市府路45號4F
電話:02-8101-8298
營業時間:
週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 10:00 pm
週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:30 pm
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